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Kategorie: Rezepte

Posted on 28. Juli 20202. Februar 2024 Exotisch Fingerfood Geflügel Hähnchen Huhn Rezepte

Thailändische Chicken Wings

Thailändische Chicken Wings mit einer einfachen aber richtig leckeren Marinade und Glace - Rezept by Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 21. Juli 20202. Februar 2024 Burger Exotisch Fleisch Rezepte Rind Schwein

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Chori Burger - Gewinner das 2014 Battle of the Burgers in New York in der Daughter & Dad's Sizzlezone Version - Philippinischer Chorizo Burger Read more

Posted on 14. Juli 20202. Februar 2024 Rezepte Saucen Vegetarisch

Bananen Ketchup

Bananen Ketchup - Der Ketchup von den Philippinen - Süß würziger Ketchup einfach selber machen - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 10. Juli 20202. Februar 2024 Beilagen Exotisch Laktosefrei Rezepte Vegetarisch

Atchara – Papaya Pickles

Atchara philippinischer Krautsalat - Atjar -BBQ Salat - der Coleslaw der Philippinen - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 30. Juni 20202. Februar 2024 Exotisch Fleisch Geflügel Hähnchen Huhn Marinade Rezepte

Shish Taouk – Shish Tawook – libanesische Hähnchenspieße

Shish Taouk - Shish Tawook - libanesische Hähnchenspieße mit einem leckeren Minz Dip - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 23. Juni 20202. Februar 2024 Beilagen Rezepte Spieße Vegetarisch

Tornado Zucchini mit Dattel Creme

Tornado Zucchini mit Dattel Creme die Beilage vom Grill - Tornado Zucchini mit dem Albeey Spiralschneider - Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 16. Juni 20202. Februar 2024 Dutch Oven Exotisch Hähnchen Rezepte

Indonesische Bihunsuppe aus dem Dutch Oven

Indonesische Bihunsuppe aus dem Dutch Oven - Das einzige Dosenfutter was man essen kann als leckeres Rezept gedutchet - By Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 9. Juni 20202. Februar 2024 Fleisch Marinade Rezepte Rind Sous Vide

Rumpsteak – Sous Vide vs Rückwärts Grillen

Sous Vide vs Rückwärts Grillen - Heute grillen wir zwei Rumpsteaks auf verschiedene Arten und vergleichen das Ergbnis - Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 2. Juni 20202. Februar 2024 Geflügel Hähnchen Huhn Marinade Rezepte Saucen

Roadkill Chicken – Alabama White BBQ Sauce

Alabama White BBQ Sauce, die weiße Barbecue Soße aus Alabama testen wir heute auf ein Roadkill Chicken. Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 26. Mai 20202. Februar 2024 Fingerfood Rezepte Schwein

Tacos al Pastor mit Pico de Gallo

Tacos al Pastore - mexikanische Takos mit Pico de Gallo, einer leckeren Avocado Creme und würzigen Fleisch - Rezept by Daughter & Dad Sizzlezone Read more

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Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hing Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hingucker: Ich mache den Coachella-Food-Trend mit Kaviar selbst! 🔥 

Erst Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke schneiden, mit Mehl, Ei und Panko panieren und auf der Plancha knusprig ausbacken. Zum Schluss kommen Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch darauf. Fertig ist die Kombination aus Fast Food und Luxus – mit BBQ-Twist! Das vollständige Rezept mit Mengen und Alternativen findest du unten. Was hältst du von dieser Kombination? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #CoachellaNuggets #BBQ #ChickenNuggets #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schm Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schmeckt aber überraschend gut! 🤯

Auf die frisch ausgebackenen Nuggets gebe ich einen Klecks Crème fraîche, etwas Kaviar und fein geschnittenen Schnittlauch. Das Geheimnis: Der Kaviar kommt erst direkt vor dem Servieren drauf und wird nicht mitgebraten. Knusprig, cremig und salzig in einem Bissen!

Du musst dafür nicht unbedingt teuren Störkaviar nehmen: Auch Forellenkaviar oder Lachsrogen sind laut Rezept eine leckere Alternative. Würdest du es testen?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Kaviar #ChickenNuggets #FoodTrend #DADsBBQ
Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kom Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kommen! Ich bereite meine Coachella-Nuggets direkt auf der Plancha zu. 🔥

Mit ausreichend Öl werden die panierten Hähnchenstücke rundum goldbraun ausgebacken. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen – und schon sind sie bereit für Crème fraîche und Kaviar. Alternativ klappt das Rezept auch im Dutch Oven oder in der Fritteuse bei etwa 170–175 °C Öltemperatur.

Hast du schon einmal Nuggets auf der Plancha gemacht?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Plancha #ChickenNuggets #Grillen #DADsBBQ
Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knuspr Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knusprigen Kruste? Dann probiere Panko statt klassischem Paniermehl! 🔥 

Für meine Coachella-Nuggets schneide ich Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke und paniere sie nacheinander in Mehl, Ei und Panko. Optional kommt etwas BBQ-Rub dazu. So entsteht die perfekte Basis für das spätere Luxus-Topping mit Kaviar. Team Panko oder normales Paniermehl? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #Panko #ChickenNuggets #Knusprig #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Ge Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Genau dieser verrückte Coachella-Food-Trend hat mich neugierig gemacht! 🔥 

Ich zeige dir, wie du die Luxus-Nuggets zu Hause nachmachen kannst: außen knusprig, innen saftig und mit einem außergewöhnlichen Topping aus Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch. Statt Festivalpreis gibt es bei mir den BBQ-Twist. 

Würdest du Chicken Nuggets mit Kaviar probieren? Schreib es in die Kommentare! 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #ChickenNuggets #Coachella #Kaviar #DADsBBQ
Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pol Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pollo Fino und Pommes nehmen? 

Hier kommen Salsa Verde und Salsa Roja gemeinsam auf den Teller. Zwei unterschiedliche Saucen, die meinem Guatemala-inspirierten Plancha-Hähnchen den letzten Kick geben. 

🌶️ Rezept für Salsa Verde & Salsa Roja:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 📖 Das Pollo-Fino-Hauptrezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🎬 Das komplette Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

Welche ist dein Favorit – grün oder rot? Schreib's in die Kommentare! 

#Shorts #SalsaVerde #SalsaRoja #DADsBBQ
Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz ohne Fritteuse! 🔥 

Ich zeige dir, wie ich das marinierte Pollo Fino mehliere und auf der Plancha goldbraun brate. Entscheidend ist, die Hitze im Blick zu behalten und das Fleisch regelmäßig zu wenden. 

📖 Pollo Fino mit Pommes – das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🌶️ Die passenden Salsas: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das ganze Grillvideo: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

#Shorts #KnusprigesHähnchen #Plancha #DADsBBQ
Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann f Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann fällt mir auf: Der Knoblauch fehlt! 🧄😅 

In diesem Ausschnitt geht es um die Würzung des Hähnchens, Limette und den kleinen Küchenmoment, der beim Grillen eben auch mal passiert. 

📖 Das komplette Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 

🎬 Das vollständige Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

#Shorts #Hähnchenmarinade #PolloFino #DADsBBQ
Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Guatemala! 🇬🇹🔥

Saftiges Pollo Fino von der Plancha, dazu Pommes und gleich zwei Salsas: Salsa Verde und Salsa Roja. Im Short siehst du, wie aus einfachen Zutaten ein richtig kräftiges BBQ-Gericht wird.

📖 Pollo-Fino-Rezept:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Beide Salsas selber machen: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

 #Shorts #PolloFino #Plancha #DADsBBQ
Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ Nashvill Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ

Nashville Hot Chicken als Inspiration – aber mit NicNacs BBQ, Parmesan und Smoker ganz neu interpretiert.

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 
📺 Das komplette Video findest du hier: 👉
https://youtu.be/BGPRNX_sPfI

 #Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
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