Skip to content

Barbecue Rezepte

Dad's BBQ – That's BBQ

  • Home
  • Rezepte
  • DADs BBQ – Mobiles BBQ Event bei Dir zu Hause
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • DADs BBQ – Mobiles BBQ Event bei Dir zu Hause
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
Barbecue Rezepte
  • Home
  • Rezepte
  • DADs BBQ – Mobiles BBQ Event bei Dir zu Hause
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • DADs BBQ – Mobiles BBQ Event bei Dir zu Hause
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO

Zutat: Knoblauchzehen

Posted on 1. September 20269. September 2026 Exotisch Fingerfood Fleisch Rezepte Rind Sandwich

Lomo Saltado Philly Cheesesteak von der Plancha – Peru trifft Philadelphia

 Was passiert, wenn eines der bekanntesten peruanischen Gerichte auf einen der berühmtesten amerikanischen Sandwich-Klassiker trifft? Genau das wollte ich mit meinem Lomo Saltado Philly Cheesesteak... Read more

Posted on 30. Juni 202621. Oktober 2026 Exotisch Geflügel Hähnchen Huhn Rezepte

Guatemaltekisches Pollo Fino mit Pommes, Salsa Verde und Salsa Roja

 Guatemaltekisches Pollo Fino mit Pommes, Salsa Verde und Salsa Roja ist meine Plancha-Version von Pollo Frito y Papas. Statt das Hähnchen klassisch zu frittieren, bereite... Read more

Posted on 23. Juni 202622. Juni 2026 Dips Exotisch Rezepte Saucen

Salsa Verde und Salsa Roja – zwei geniale Saucen für BBQ, Tacos und Pollo Frito

Salsa Verde und Salsa Roja selber machen: zwei geniale Saucen für BBQ, Tacos, Pommes und Pollo Frito. Mit Rezept, Tipps und Haltbarkeit. Read more

Korean BBQ Style Pork Belly Lollipops vom Smoker
Posted on 9. Juni 202613. November 2026 Fingerfood Fleisch Rezepte Schwein

Korean BBQ Style Pork Belly Lollipops vom Smoker

 Diese Korean BBQ Style Pork Belly Lollipops sind pures BBQ Candy vom Smoker. Saftiger Schweinebauch wird auf Spieße gesteckt, langsam über Kirschholz geräuchert und mit... Read more

Posted on 21. April 20269. September 2026 Fleisch Saucen Schwein

Schweine-Flank Pinwheels vom Grill – gefüllt & mit Chimichurri Chili Öl

Schweine-Flank Pinwheels vom Grill mit BBQ Füllung & Chimichurri Chili Öl. Saftig, würzig und mit perfekter Kruste - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 13. Januar 20266. Januar 2026 Geflügel Hähnchen

Cowboy Butter Wings – buttrige BBQ-Wings mit ordentlich Geschmack

Cowboy Butter Wings vom Smoker oder Gasgrill – buttrig, würzig & saftig. Jetzt ausprobieren! Rezept DADS BBQ Read more

Posted on 28. Oktober 202524. Oktober 2025 Saucen

Knoblauchsauce selber machen – Rezept wie Knorr & Kindheitserinnerung

Entdecke mein Rezept für Knoblauchsauce wie von Knorr. Einfach, cremig & lecker – mit Tipps zur Haltbarkeit und wozu die Sauce am besten passt. Read more

Posted on 7. Oktober 20253. Oktober 2025 Beilagen

Garlic Naan Brot aus dem Pizzaofen | Einfaches Rezept wie aus dem Tandoor

Fluffiges Garlic Naan im Pizzaofen backen – einfaches Rezept für indisches Knoblauchbrot wie aus dem Tandoor. Perfekt zu Curry und BBQ! Read more

Posted on 2. September 20253. Oktober 2025 Allgemein

Luftige Klappbrote aus dem Pizzaofen – Einfaches Hefeteig-Rezept mit Knoblauchöl

Backe fluffige Klappbrote im Pizzaofen – ideal als Sandwichbrot zum Aufklappen mit aromatischem Knoblauch-Petersilien-Öl. In 90 Sekunden Read more

Posted on 8. Juli 202515. Juli 2025 Fleisch Saucen Schwein Spieße

Schaschlik-Spieße wie aus der Imbissbude – mit fruchtiger Soße vom Grill

Schaschlik-Spieße wie aus der Imbissbude – einfach zubereitet mit fruchtiger Soße vom Grill | Rezept DADs BBQ Read more

Seitennummerierung der Beiträge

1 2 3 … 11 →
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram
🔥 Dein persönliches BBQ Event

Ich bringe das BBQ direkt zu dir: Premium-Fleisch, Plancha & echtes BBQ für dein ganz persönliches Event.

Für 10–20 Personen
mehr Personen nach Absprache

BBQ Event entdecken

Neueste Beiträge

  • Cheeseburger Kartoffelpfanne von der Plancha – Oklahoma Onion Burger trifft Bratkartoffeln
  • Gyros-Spätzle-Pfanne von der Plancha – Gyros trifft Käsespätzle
  • Croque Monsieur Patty Melt von der Plancha – Frankreich trifft USA
  • Lomo Saltado Philly Cheesesteak von der Plancha – Peru trifft Philadelphia
  • Plancha richtig aufbauen, reinigen & pflegen – Erstbetrieb und Wartung

Neueste Kommentare

  • dad72 zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • Albert Laible zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • dad72 zu Chili Con Carne – Original Mexikanisches Rezept
  • dad72 zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher
  • Horst Binder zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher

Meta

  • Anmelden
  • Eintrags-Feed
  • Kommentar-Feed
  • WordPress.org

dads.bbq.thats.bbq

🔥 DADs BBQ – That's BBQ!
🥩 Grillrezepte & Produkttests
🎬 YouTube | Smoker | Plancha
🔥 BBQ-Events aus Hannover
👇 Rezepte & Kooperationen

Wie wird aus Schweinebauch ein BBQ-Lollipop? 🔥 H Wie wird aus Schweinebauch ein BBQ-Lollipop? 🔥 

Hier siehst du die Vorbereitung: würzen, formen und für den Smoker vorbereiten. Eine ungewöhnliche Idee für alle, die Pork Belly mal anders servieren wollen. Hast du Schweinebauch schon einmal so zubereitet? 

👉 Das komplette Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-bbq-style-pork-belly-lollipops/ 
🎬 Das ausführliche Video:
https://youtu.be/q5Se6tnD-9k 

#PorkBelly #Schweinebauch #BBQRezept #Shorts #DADsBBQ
Korean BBQ Pork Belly Lollipops: außen glänzend gl Korean BBQ Pork Belly Lollipops: außen glänzend glasiert, innen saftig! 🔥 

In diesem Short zeige ich dir das Ergebnis und warum sich diese besondere Pork-Belly-Idee für den Smoker lohnt. Würdest du reinbeißen? Schreib es in die Kommentare! 

👉 Das komplette Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-bbq-style-pork-belly-lollipops/ 

🎬 Das ausführliche Video:
 https://youtu.be/q5Se6tnD-9k 

#KoreanBBQ #PorkBelly #BBQ #Shorts #DADsBBQ
Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hing Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hingucker: Ich mache den Coachella-Food-Trend mit Kaviar selbst! 🔥 

Erst Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke schneiden, mit Mehl, Ei und Panko panieren und auf der Plancha knusprig ausbacken. Zum Schluss kommen Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch darauf. Fertig ist die Kombination aus Fast Food und Luxus – mit BBQ-Twist! Das vollständige Rezept mit Mengen und Alternativen findest du unten. Was hältst du von dieser Kombination? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #CoachellaNuggets #BBQ #ChickenNuggets #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schm Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schmeckt aber überraschend gut! 🤯

Auf die frisch ausgebackenen Nuggets gebe ich einen Klecks Crème fraîche, etwas Kaviar und fein geschnittenen Schnittlauch. Das Geheimnis: Der Kaviar kommt erst direkt vor dem Servieren drauf und wird nicht mitgebraten. Knusprig, cremig und salzig in einem Bissen!

Du musst dafür nicht unbedingt teuren Störkaviar nehmen: Auch Forellenkaviar oder Lachsrogen sind laut Rezept eine leckere Alternative. Würdest du es testen?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Kaviar #ChickenNuggets #FoodTrend #DADsBBQ
Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kom Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kommen! Ich bereite meine Coachella-Nuggets direkt auf der Plancha zu. 🔥

Mit ausreichend Öl werden die panierten Hähnchenstücke rundum goldbraun ausgebacken. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen – und schon sind sie bereit für Crème fraîche und Kaviar. Alternativ klappt das Rezept auch im Dutch Oven oder in der Fritteuse bei etwa 170–175 °C Öltemperatur.

Hast du schon einmal Nuggets auf der Plancha gemacht?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Plancha #ChickenNuggets #Grillen #DADsBBQ
Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knuspr Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knusprigen Kruste? Dann probiere Panko statt klassischem Paniermehl! 🔥 

Für meine Coachella-Nuggets schneide ich Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke und paniere sie nacheinander in Mehl, Ei und Panko. Optional kommt etwas BBQ-Rub dazu. So entsteht die perfekte Basis für das spätere Luxus-Topping mit Kaviar. Team Panko oder normales Paniermehl? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #Panko #ChickenNuggets #Knusprig #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Ge Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Genau dieser verrückte Coachella-Food-Trend hat mich neugierig gemacht! 🔥 

Ich zeige dir, wie du die Luxus-Nuggets zu Hause nachmachen kannst: außen knusprig, innen saftig und mit einem außergewöhnlichen Topping aus Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch. Statt Festivalpreis gibt es bei mir den BBQ-Twist. 

Würdest du Chicken Nuggets mit Kaviar probieren? Schreib es in die Kommentare! 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #ChickenNuggets #Coachella #Kaviar #DADsBBQ
Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pol Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pollo Fino und Pommes nehmen? 

Hier kommen Salsa Verde und Salsa Roja gemeinsam auf den Teller. Zwei unterschiedliche Saucen, die meinem Guatemala-inspirierten Plancha-Hähnchen den letzten Kick geben. 

🌶️ Rezept für Salsa Verde & Salsa Roja:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 📖 Das Pollo-Fino-Hauptrezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🎬 Das komplette Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

Welche ist dein Favorit – grün oder rot? Schreib's in die Kommentare! 

#Shorts #SalsaVerde #SalsaRoja #DADsBBQ
Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz ohne Fritteuse! 🔥 

Ich zeige dir, wie ich das marinierte Pollo Fino mehliere und auf der Plancha goldbraun brate. Entscheidend ist, die Hitze im Blick zu behalten und das Fleisch regelmäßig zu wenden. 

📖 Pollo Fino mit Pommes – das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🌶️ Die passenden Salsas: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das ganze Grillvideo: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

#Shorts #KnusprigesHähnchen #Plancha #DADsBBQ
Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann f Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann fällt mir auf: Der Knoblauch fehlt! 🧄😅 

In diesem Ausschnitt geht es um die Würzung des Hähnchens, Limette und den kleinen Küchenmoment, der beim Grillen eben auch mal passiert. 

📖 Das komplette Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 

🎬 Das vollständige Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

#Shorts #Hähnchenmarinade #PolloFino #DADsBBQ
Auf Instagram folgen

Kategorien

Bewertungen zu barbecue-rezepte.de
Blogverzeichnis - Bloggerei.de
© 2026 Barbecue Rezepte / Powered by WordPress / Theme by Design Lab
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.