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Kategorie: Rezepte
Posted on 25. März 202521. März 2025 Burger Fingerfood Fleisch Rind Sandwich Saucen Sous Vide

Salt Beef Bagel – Eine Londoner Legende mit selbstgemachtem Salt Beef

Salt Beef Bagel – Eine Londoner Legende mit selbstgemachtem Salt Beef aus US Beef Tri Tip von Gourmetfleisch - Rezept von DADs BBQ Read more

Posted on 18. März 202513. März 2025 Fleisch Rind Sous Vide

Salt Beef selber machen mit und ohne Sous Vide

Salt Beef aus US Tri Tip dem Bürgermeisterstück selber machen mit und ohne Sous Vide DIY - Rezept DADs BBQ Read more

Korean Fried Chicken Sandwich und eine unglaublich leckere Mayo
Posted on 11. März 202511. März 2025 Burger Fleisch Hähnchen Sandwich

Korean Fried Chicken Sandwich und eine unglaublich leckere Mayo

Korean Fried Chicken Sandwich und eine unglaublich leckere Mayonnaise - Rezept DADs BBQ - US Fast Food meets Korean Fast Food Read more

Posted on 4. März 202527. Februar 2025 Beilagen Salat

Kimchi in 30 Minuten

Kimchi schnell selber gemacht in 30 Minuten - Der scharfe koreanische Kohl als Topping für jedes Essen - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 25. Februar 202524. Februar 2025 Dips Fleisch Geflügel Hähnchen

Gyros Pita mit schnellen cremigen Tsatsiki

Gyros Pita mit schnellen cremigen Tsatsiki mit dem. extra an Schafskäse - schnelles Hähnchen Pfannen Gyros - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 18. Februar 202518. Februar 2025 Fisch Sandwich Saucen

Po‘ Boy Sandwich – Ein Klassiker aus New Orleans

Po' Boy Sandwich – Ein Südstaaten Klassiker aus New Orleans mit Garnelen und einer kreolischen Remoulade - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 11. Februar 202511. Februar 2025 Burger Fingerfood Fleisch

Crunchwrap Supreme in 10 Minuten selber machen ohne Taco Bell

Crunchwrap Supreme in 10 Minuten DIY selber machen ohne Taco Bell zum anbeißen knusprig - Rezept von DADs BBQ am Gasgrill Read more

Posted on 4. Februar 20253. Februar 2025 Burger Fisch

Fisch Burger – Schnelles Rezept vom Grill

Fisch Burger - Schnelles Rezept vom Grill besser als von McDonalds da kann man sich die Fahrt sparen - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 28. Januar 202527. Januar 2025 Burger

Potato Rolls selber machen – Burger Buns

Potato Rolls sind für Burger zur Zeit das Non-plus-ultra - Statt Brioche Buns gibt es nur noch ein Namen Martin - DIY Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 21. Januar 202520. Januar 2025 Pizza Sandwich

Zapiekanka – Street Food aus Polen

Zapiekanka - Street Food aus Polen - Das Pizza Baguette mit extra Pilzen und Käse - Rezept DADs BBQ - Einfaches Rezept Read more

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👇 Rezepte & Kooperationen
Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hing Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hingucker: Ich mache den Coachella-Food-Trend mit Kaviar selbst! 🔥 Erst Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke schneiden, mit Mehl, Ei und Panko panieren und auf der Plancha knusprig ausbacken. Zum Schluss kommen Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch darauf. Fertig ist die Kombination aus Fast Food und Luxus – mit BBQ-Twist! Das vollständige Rezept mit Mengen und Alternativen findest du unten. Was hältst du von dieser Kombination? 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ #Shorts #CoachellaNuggets #BBQ #ChickenNuggets #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schm Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schmeckt aber überraschend gut! 🤯 Auf die frisch ausgebackenen Nuggets gebe ich einen Klecks Crème fraîche, etwas Kaviar und fein geschnittenen Schnittlauch. Das Geheimnis: Der Kaviar kommt erst direkt vor dem Servieren drauf und wird nicht mitgebraten. Knusprig, cremig und salzig in einem Bissen! Du musst dafür nicht unbedingt teuren Störkaviar nehmen: Auch Forellenkaviar oder Lachsrogen sind laut Rezept eine leckere Alternative. Würdest du es testen? 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ #Shorts #Kaviar #ChickenNuggets #FoodTrend #DADsBBQ
Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kom Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kommen! Ich bereite meine Coachella-Nuggets direkt auf der Plancha zu. 🔥 Mit ausreichend Öl werden die panierten Hähnchenstücke rundum goldbraun ausgebacken. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen – und schon sind sie bereit für Crème fraîche und Kaviar. Alternativ klappt das Rezept auch im Dutch Oven oder in der Fritteuse bei etwa 170–175 °C Öltemperatur. Hast du schon einmal Nuggets auf der Plancha gemacht? 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ #Shorts #Plancha #ChickenNuggets #Grillen #DADsBBQ
Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knuspr Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knusprigen Kruste? Dann probiere Panko statt klassischem Paniermehl! 🔥 Für meine Coachella-Nuggets schneide ich Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke und paniere sie nacheinander in Mehl, Ei und Panko. Optional kommt etwas BBQ-Rub dazu. So entsteht die perfekte Basis für das spätere Luxus-Topping mit Kaviar. Team Panko oder normales Paniermehl? 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ #Shorts #Panko #ChickenNuggets #Knusprig #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Ge Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Genau dieser verrückte Coachella-Food-Trend hat mich neugierig gemacht! 🔥 Ich zeige dir, wie du die Luxus-Nuggets zu Hause nachmachen kannst: außen knusprig, innen saftig und mit einem außergewöhnlichen Topping aus Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch. Statt Festivalpreis gibt es bei mir den BBQ-Twist. Würdest du Chicken Nuggets mit Kaviar probieren? Schreib es in die Kommentare! 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ #Shorts #ChickenNuggets #Coachella #Kaviar #DADsBBQ
Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pol Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pollo Fino und Pommes nehmen? Hier kommen Salsa Verde und Salsa Roja gemeinsam auf den Teller. Zwei unterschiedliche Saucen, die meinem Guatemala-inspirierten Plancha-Hähnchen den letzten Kick geben. 🌶️ Rezept für Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 📖 Das Pollo-Fino-Hauptrezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI Welche ist dein Favorit – grün oder rot? Schreib's in die Kommentare! #Shorts #SalsaVerde #SalsaRoja #DADsBBQ
Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz ohne Fritteuse! 🔥 Ich zeige dir, wie ich das marinierte Pollo Fino mehliere und auf der Plancha goldbraun brate. Entscheidend ist, die Hitze im Blick zu behalten und das Fleisch regelmäßig zu wenden. 📖 Pollo Fino mit Pommes – das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Die passenden Salsas: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 🎬 Das ganze Grillvideo: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI #Shorts #KnusprigesHähnchen #Plancha #DADsBBQ
Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann f Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann fällt mir auf: Der Knoblauch fehlt! 🧄😅 In diesem Ausschnitt geht es um die Würzung des Hähnchens, Limette und den kleinen Küchenmoment, der beim Grillen eben auch mal passiert. 📖 Das komplette Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 🎬 Das vollständige Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI #Shorts #Hähnchenmarinade #PolloFino #DADsBBQ
Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Guatemala! 🇬🇹🔥 Saftiges Pollo Fino von der Plancha, dazu Pommes und gleich zwei Salsas: Salsa Verde und Salsa Roja. Im Short siehst du, wie aus einfachen Zutaten ein richtig kräftiges BBQ-Gericht wird. 📖 Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Beide Salsas selber machen: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI #Shorts #PolloFino #Plancha #DADsBBQ
Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ Nashvill Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ Nashville Hot Chicken als Inspiration – aber mit NicNacs BBQ, Parmesan und Smoker ganz neu interpretiert. 📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 📺 Das komplette Video findest du hier: 👉 https://youtu.be/BGPRNX_sPfI #Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
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