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Zutat: BBQ Rub
Posted on 11. August 202611. August 2026 Burger Fleisch Rezepte Rind Sandwich

Texas Brisket Sandwich mit Trisket und Grill Pickles

 Texas BBQ steht für rauchiges Fleisch, einfache Zutaten und maximalen Geschmack. Dieses Texas Brisket Sandwich verbindet die Tradition der legendären BBQ-Joints aus Austin mit einem... Read more

Posted on 16. Juni 202616. Juni 2026 Fingerfood Geflügel Hähnchen Huhn Rezepte

Chicken Nuggets mit Kaviar – die 100-Dollar Coachella Nuggets vom Grill

 Coachella ist längst nicht mehr nur ein Musikfestival. Es ist ein Ort für Stars, Influencer, Luxus, verrückte Outfits und noch verrücktere Food-Trends. In den sozialen... Read more

Posted on 26. Mai 20264. Juni 2026 Fleisch Geflügel Hähnchen

BBQ Crunch Chicken aus dem Smoker – Knuspriges Hähnchen mit Cornflakes-Kruste

 Manchmal reicht ein einziger Bissen und man fühlt sich direkt zurückversetzt. Genau das ist mir bei diesem BBQ Crunch Chicken passiert. Der Duft von gegrilltem... Read more

Posted on 21. April 202620. April 2026 Fleisch Saucen Schwein

Schweine-Flank Pinwheels vom Grill – gefüllt & mit Chimichurri Chili Öl

Schweine-Flank Pinwheels vom Grill mit BBQ Füllung & Chimichurri Chili Öl. Saftig, würzig und mit perfekter Kruste - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 25. November 202523. November 2025 Fingerfood Vegetarisch

Spiralkartoffeln vom Grill – Loaded wie vom Weihnachtsmarkt

Knusprige Spiralkartoffeln vom Grill wie vom Weihnachtsmarkt – mit Tipps, Tricks und leckeren Loaded-Toppings. Einfaches Rezept für perfekte Kartoffelspiralen. Read more

Beef Rib Burger
Posted on 15. April 202515. April 2025 Burger Fingerfood Fleisch Rind Sous Vide

Beef Rib Burger Slow Cooked, Crispy Gegrillt & Fall-Off-The-Bone

Beef Rib Burger Slow Cooked, Crispy Gegrillt & Fall-Off-The-Bone dank 15 Stunden Sous Vide Zubereitung - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 13. August 20248. August 2024 Bacon Fleisch

Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher

Bacon Bomb Lollipops mit Käse - Der Party Kracher perfekt für jedes Buffet - Rezept von DADs BBQ mit wenig Zutaten - Schnell zubereitet Read more

Posted on 4. Oktober 20221. Februar 2024 Beilagen Vegetarisch

Smoked Cream Cheese – Der Trend von TikTok

Smoked Cream Cheese - Der BBQ Trend von TikTok - geräucherter Weichkäse - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 5. Oktober 20212. Februar 2024 Bacon Burger Dutch Oven Fingerfood Fleisch Rippchen Schwein Spareribs

McRib aus dem Party Dopf – Dutch Oven Rezept

Der McDonald’s McRib aus dem Dutch Oven - Das Rezept für den Party Dopf schnell zubereitet und so lecker von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 22. Juni 20212. Februar 2024 Fingerfood Fleisch Geflügel Hähnchen

Quesadillas – Grilled Chicken

Grilled Chicken Quesadillas - Gegrillte Hähnchen Quesadilla - Leckeres mexikanisches BBQ Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

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dads.bbq.thats.bbq

🍗 #leckere #rezepte zum Thema #bbq #grillen #barbecue
🥩 Lasst euch inspirieren
🥓YouTube Videos zu allen Rezepten
🍖 Alle Rezepte im eigenen Blog
Ich habe gar keine Essensbilder aus dem Urlaub gep Ich habe gar keine Essensbilder aus dem Urlaub gepostet 😱 Dabei habe ich fast Fleischlos gelebt 👍🏼 Leider habe ich keine Bilder von den leckeren frischen Feigen, süßen Melonen oder riesigen saftigen Pfirsichen 😭😭🤤 #essensbilder #foodporn #urlaub #kroatien #österreich
Statt eines klassischen Briskets verwende ich Tris Statt eines klassischen Briskets verwende ich Trisket – ein Tri Tip, das Low & Slow im Smoker gegart wird. Zusammen mit selbstgemachten Grill Pickles, knackigem Purple Coleslaw, geräucherter Wurst und einer würzigen BBQ-Sauce entsteht ein unglaublich saftiges Sandwich mit echtem Texas-BBQ-Feeling. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt: ✅ Trisket aus Tri Tip perfekt zubereiten ✅ Das ultimative Texas BBQ Sandwich bauen ✅ Grill Pickles von der Plancha selber machen ✅ Purple Coleslaw als perfekten Kontrast zubereiten ✅ Tipps für maximale Saftigkeit und Geschmack Dieses Rezept ist ideal für alle, die echtes Texas BBQ lieben, aber nicht 15 Stunden auf ein klassisches Brisket warten möchten. 🥩 Das erwartet dich: 🔥 Trisket vom Smoker 🥪 Texas BBQ Sandwich 🥒 Hausgemachte Grill Pickles 🥬 Purple Coleslaw 🌶️ BBQ-Sauce mit Mango-Habanero-Kick 📖 Das Video findest du hier: https://youtu.be/PS6Qmxpw2vo 📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/texas-brisket-sandwich-mit-trisket-und-grill-pickles/ #TexasBBQ #BBQSandwich #Trisket #TriTip #Smoker Brisket Barbecue BBQ
10 % Rabatt mit dem Code DADSBBQ10 auf das Typhur 10 % Rabatt mit dem Code DADSBBQ10 auf das Typhur Sync Gold Dual Typhur Sync Gold Dual ansehen: https://bit.ly/4eSJmOp Amazon (EU): https://amzn.to/4eH30xU 🔥 10 % RABATT MIT CODE: DADSBBQ10 Mein ausführlicher Testbericht: https://barbecue-rezepte.de/2026/07/21/typhur-sync-gold-dual-kabelloses-fleischthermometer/ mein Video findest du hier: https://youtu.be/3EB3zwgEKhU?is=B_KvA73-w7oOKbuX Kabellose Fleischthermometer haben meine Arbeit am Grill und Smoker deutlich einfacher gemacht. Bei einem Drehspieß sind sie für mich inzwischen sogar nahezu unverzichtbar. Mit dem Vorgänger des Typhur Sync Gold Dual arbeite ich bereits seit längerer Zeit und war immer wieder von der einfachen Handhabung und der zuverlässigen Verbindung begeistert. Jetzt geht Typhur mit der Sync Gold Serie noch einen Schritt weiter. Das Typhur Sync Gold Dual kombiniert Sub-1GHz, WLAN und Bluetooth und soll dadurch eine besonders stabile Verbindung und eine deutlich größere Reichweite ermöglichen. Laut Hersteller sind unter idealen Bedingungen ohne Hindernisse bis zu 3.000 ft bzw. rund 914 Meter und mit Hindernissen bis zu 700 ft bzw. rund 213 Meter möglich. Im Video schaue ich mir das Typhur Sync Gold Dual ausführlich an und zeige Euch, was das kabellose Grillthermometer in der Praxis bietet. Besonders interessant ist für mich die Smart Base. Temperaturen kontrollieren, Garvorgänge einstellen und Warnungen erhalten – vieles lässt sich direkt an der Basis erledigen, ohne ständig das Smartphone aus der Tasche holen zu müssen. Die beiden kabellosen Temperaturfühler verfügen jeweils über 6 Sensoren zur Überwachung der Kerntemperatur und der Umgebungstemperatur. Dazu kommen laut Hersteller eine Hitzebeständigkeit bis 932 °F bzw. 500 °C und eine IPX8-Wasserdichtigkeit. Über die Typhur App lässt sich der Garvorgang auch aus der Ferne überwachen. Im Pro View können die Temperaturdaten der sechs Sensoren detaillierter betrachtet werden. Durch die WLAN-Verbindung ist die Überwachung nicht auf die direkte Funkreichweite zwischen Smartphone und Thermometer beschränkt. Das bietet das Typhur Sync Gold Dual: Sub-1GHz + WLAN + Bluetooth bis zu 3.000 ft / ca. 914 m Reichwe
Die Weber SLATE GP 56 Premium Plancha ist da – und Die Weber SLATE GP 56 Premium Plancha ist da – und in diesem Video stelle ich euch die Plancha zusammen mit dem passenden Weber Grilltisch ausführlich vor. Ich zeige euch die wichtigsten Funktionen, die Verarbeitung, die Ausstattung und meinen ersten Eindruck. Außerdem werfen wir einen Blick auf den Grilltisch und darauf, warum beide zusammen eine richtig starke Kombination für die Outdoor-Küche sind. 👉  Zum Video: https://youtu.be/9cdZuwm3WDw 👉 Zum ausführlichen Beitrag: https://barbecue-rezepte.de/2026/07/28/weber-slate-gp56-premium-plancha/ 💬 Wie gefällt euch die neue Weber SLATE? Schreibt eure Meinung in die Kommentare! 👍 Wenn euch das Video gefällt, lasst gerne ein Like da und abonniert DADs BBQ für weitere Videos rund um BBQ, Plancha, Smoker und Grillrezepte. #Weber #WeberSlate #Plancha #Gasgrill #Grill BBQ Grillen OutdoorCooking DadsBBQ WeberGrills Grilltisch PremiumPlancha PlanchaGrillen WeberSlateGP56 Grillliebe
Nach 3x aussetzen endlich Mal wieder DGM. So viele Nach 3x aussetzen endlich Mal wieder DGM. So viele ewig nicht gesehen und noch soooo viele mehr getroffen bei denen man einfach vergessen hat ein Foto nach dem Gespräch zu machen. #dgm2026
Du liebst Texas BBQ, hast aber keine Lust auf 15 S Du liebst Texas BBQ, hast aber keine Lust auf 15 Stunden Brisket? Dann solltest du unbedingt Trisket ausprobieren! In diesem Video zeige ich dir, wie du aus einem Tri Tip eine unglaublich saftige Brisket-Alternative zauberst. Low & Slow im Smoker, eingewickelt in Butcher Paper mit Butter und anschließend perfekt gegart – ideal für Sandwiches, BBQ-Platten oder Tacos. Außerdem erfährst du: 🥩 Wie du Tri Tip wie ein Brisket zubereitest 🔥 Welche Kerntemperatur die richtige ist 🧈 Warum Butter eine perfekte Alternative zu Rindertalg sein kann 💨 Welche Holzsorten den besten Rauchgeschmack liefern ❄️ Wie du Trisket richtig lagerst und portionsweise einfrierst Das Video findest Du hier: https://youtu.be/jSRjPvOn4go Dieses Rezept ist perfekt für alle, die echtes Texas BBQ lieben, aber nicht jedes Mal ein großes Brisket smoken möchten. https://barbecue-rezepte.de/recipe/trisket-vom-smoker-brisket-aus-tri-tip/ #brisket #trisket #usbeef
Knusprige NicNac's BBQ Chicken Drumsticks vom Smok Knusprige NicNac's BBQ Chicken Drumsticks vom Smoker! 🔥🍗 In diesem Video zeige ich dir, wie aus Hähnchenunterkeulen, den neuen NicNac's BBQ von Lorenz, Parmesan und einer leckeren BBQ-Glaze ein echtes Highlight vom Grill wird. Zum Schluss bekommen die Drumsticks noch ein Finish über direkter Hitze für perfekte Röstaromen. 👉 Das vollständige Rezept mit allen Zutaten, Zeiten und Tipps findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über ein 👍, ein Abo und einen Kommentar! #bbq #smoker #chicken
100 Euro für 6 Chicken Nuggets? 😳 Auf dem Coachel 100 Euro für 6 Chicken Nuggets? 😳 Auf dem Coachella Festival sorgten Chicken Nuggets mit Kaviar für einen echten Hype. Während Berichte von Parkgebühren von mehreren hundert Dollar, teurem Handy-Laden und Luxus-Food die Runde machten, stellte sich mir eine Frage: Sind Chicken Nuggets mit Kaviar wirklich ihr Geld wert? Natürlich musste ich das ausprobieren! In diesem Video zeige ich dir meine BBQ-Version der berühmten Coachella Nuggets. Knusprige Chicken Nuggets treffen auf Crème fraîche, Kaviar und den besonderen DADs BBQ Twist. Das Ergebnis sieht verrückt aus, schmeckt überraschend gut und kostet nur einen Bruchteil des Festivalpreises. 🔥 Im Video: ✅ Chicken Nuggets selber machen ✅ Kaviar richtig verwenden ✅ BBQ-Version vom Coachella Trend ✅ Tipps für Plancha, Grill und Fritteuse ✅ Geschmackstest am Ende Das Video findest Du hier: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 📖 Das komplette Rezept findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 📺 Abonniere DADs BBQ: https://www.youtube.com/@DADsBBQ #ChickenNuggets #Kaviar #Coachella #BBQ #DadsBBQ Zutaten Für die Chicken Nuggets 600 g Hähnchenbrust oder Pollo Fino in mundgerechte Stücke geschnitten 120 g Mehl 2 Eier verquirlt 180 g Panko 1 TL BBQ Rub optional Öl zum Ausbacken Für das Topping 150 g Crème fraîche 30-50 g Kaviar alternativ Forellenkaviar oder Lachsrogen 1 Bund Schnittlauch fein geschnitten
Heute gibt es Korean BBQ Style Pork Belly Lollipop Heute gibt es Korean BBQ Style Pork Belly Lollipops vom Smoker! 🔥 Saftiger Schweinebauch wird auf Spieße gesteckt, langsam über Kirschholz geräuchert und anschließend mit einer würzig-süßen Gochujang-Glaze veredelt. Das Ergebnis ist klebriges BBQ Candy mit unglaublicher Farbe, perfekter Rauchnote und jeder Menge Umami. ✔ Cherry Wood Smoke ✔ Korean BBQ Glaze ✔ Gochujang & Sesam ✔ Perfekt für Smoker, Kamado und Gasgrill Das Video findest Du hier: https://youtu.be/q5Se6tnD-9k Das Rezept gibt es hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-bbq-style-pork-belly-lollipops/ #bbq #smoker #porkbelly #koreanbbq
Heute machen wir ein unglaublich knuspriges BBQ Cr Heute machen wir ein unglaublich knuspriges BBQ Crunch Chicken aus dem Smoker! 🔥🐔 Saftiges Hähnchen, rauchige BBQ Glasur und eine goldbraune Cornflakes-Kruste sorgen für eine Kombination, die irgendwo zwischen Smoked Chicken, Fried Chicken und einem Hähnchen vom Wienerwald von früher liegt. 🤤 Das Ganze wird im Smoker zubereitet und am Ende mit einer crunchy Kruste veredelt, die komplett eskaliert. Außen knusprig, innen unglaublich saftig! 👉 In diesem Video zeige ich Dir: 🔥 wie das Hähnchen perfekt saftig bleibt 🔥 wie die Cornflakes-Kruste crunchy wird 🔥 wann die BBQ Glasur drauf muss 🔥 welche Temperatur im Smoker ideal ist 🔥 und warum mich das Ganze an früher erinnert 👉 Das Video findest Du hier: https://youtu.be/jyzwmXXlBgo Das Rezept eignet sich perfekt für: ✔ Smoker ✔ Pelletgrill ✔ Gasgrill ✔ Kugelgrill ✔ Backofen https://barbecue-rezepte.de/recipe/bbq-crunch-chicken-aus-dem-smoker-knuspriges-haehnchen-mit-cornflakes-kruste/ #chicken #smoker #hähnchen
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