Black Garlic Coffee Pastrami vom Flank Steak – New York Deli trifft BBQ-Smoker
Black Garlic Coffee Pastrami vom Flank Steak – ein außergewöhnliches Pastrami Rezept mit Kaffee und intensiver BBQ-Kruste. DADs BBQ Read more
Küchenstil: BBQ
So hast du Döner noch nie gegessen – Smoked Döner Burnt Ends
Döner gehört inzwischen zu den beliebtesten Street-Food-Gerichten Europas. Ursprünglich stammt die Idee des senkrecht gegrillten Fleisches aus der türkischen Küche. Das Wort „Döner“ kommt vom... Read more
Halloumi Burnt Ends vom Grill – knuspriger BBQ Käse statt Fleisch
🧀 KEIN Fleisch?! 😳 Und trotzdem Burnt Ends?! Wenn du an Burnt Ends denkst, hast du wahrscheinlich sofort saftiges Brisket im Kopf. Stundenlang im Smoker,... Read more
Pineapple Sweet Chili Wings vom Grill – das ultimative Rezept für süß-scharfe Chicken Wings
Saftige Pineapple Sweet Chili Wings vom Grill oder Smoker – süß, scharf und perfekt karamellisiert. Rezept DADs BBQ Read more
Schweine-Flank Pinwheels vom Grill – gefüllt & mit Chimichurri Chili Öl
Schweine-Flank Pinwheels vom Grill mit BBQ Füllung & Chimichurri Chili Öl. Saftig, würzig und mit perfekter Kruste - Rezept DADs BBQ Read more
Sous Vide Hähnchenbrust vom Grill mit Black Garlic Coffee Glace – garantiert saftig!
Sous Vide Hähnchenbrust bei 64 °C und 75–80 °C nach dem Grillen. Mit Black Garlic Coffee BBQ Glace und zwei Rubs – garantiert saftig! Read more
Karaage vom Grill – Japanisches Fried Chicken aus dem Smoker & von der Plancha
Karaage vom Grill trifft auf Loaded Fries! Mit Smoker & Plancha zauberst du japanisches Fried Chicken mit BBQ-Flavor – einfach genial. Read more
Pfefferkorn Sauce für Burger – cremig, scharf & wie aus der Burgerbude
Diese Pfefferkorn Sauce für Burger ist cremig, pfeffrig und macht süchtig. Mit echter Burgerbuden-Story und einfachem Rezept für Zuhause. Read more
Danger Dog – der legendäre Bacon Hot Dog aus Los Angeles
Was ist ein Danger Dog? Der berühmte Bacon-Hotdog aus Los Angeles. Knusprig gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, Guacamole und Jalapeños. Read more
Fluffige Hot Dog Buns – Standard & BBQ Style (mit frischer Hefe)
Selbstgemachte Hot-Dog-Buns sind eine kleine Offenbarung. Wer einmal weiche, leicht süßliche und perfekt gebräunte Buns aus dem eigenen Ofen probiert hat, greift nur noch ungern... Read more
