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Kategorie: Rezepte

Feigenmayonnaise
Posted on 23. Oktober 20182. Februar 2024 Rezepte Saucen Vegetarisch

Feigensenf Mayonnaise

      Wir wollten eine fruchtige BBQ Mayonnaise haben und was passt zur Feigenzeit besser als eine fruchtige Feigensenf Mayonnaise? Seit Jahren stellen wir... Read more

Posted on 16. Oktober 20182. Februar 2024 Bacon Dessert Fingerfood Nachspeise Rezepte Schwein

Mr. Jim mit Bacon

      Will man einen Schokoriegel grillen packt man ihn am Besten vorher in Bacon ein. Da kann man jeden beliebigen Riegel verwenden, egal... Read more

Posted on 9. Oktober 20182. Februar 2024 Dessert Laktosefrei Rezepte Vegetarisch

New York Cheesecake mit Snickers Topping

Der New York Cheesecake mit Snickers Topping ist lecker und unkompliziert. Wir zeigen euch wie der er einfach und schnell im Grill gelingt. D&D Sizzlezone Read more

Posted on 2. Oktober 20182. Februar 2024 Frühstück Laktosefrei Rezepte Vegetarisch

Shakshuka

      Zum Frühstück leckere Eier. Wer es gern etwas würziger mag ist hier genau richtig. Shakshuka Rezepte für ein Shakshuka gibt es aus... Read more

Posted on 25. September 20182. Februar 2024 Bacon Dessert Nachspeise Rezepte Schwein

Papaya Bacon Bites

      Nachtisch geht immer! Zum Abschluss des Grillabends noch etwas Leckers. Papaya Bacon Bites Papaya Stücke paniert mit Rohrzucker, eingewickelt in knusprigen Bacon.... Read more

Köse Jalapeno Sauce
Posted on 18. September 20181. Oktober 2020 Dips Rezepte Saucen

Käse Jalapeno Sauce

Eine leckere Käse Jalapeno Sauce für Nachos, Burger oder Nacho Hot Dogs. Unbedingt nachmachen. Schnell und einfach Lecker Read more

Posted on 18. September 20182. Februar 2024 Fingerfood Fleisch Rezepte

Nacho Hot Dogs

      Für die Nacho Hot Dogs haben wir leckere mexikanische Zutaten auf einem Hot Dog-Brötchen kombiniert. Nacho Hot Dogs Der Hot Dog besteht... Read more

Posted on 11. September 20182. Februar 2024 Fingerfood Frühstück Hähnchen Huhn Rezepte

Gegrilltes Monte Cristo Sandwich

      Das gegrillte Monte Cristo Sandwich ist ein Sandwich mit Schinken und Köse. Das Sandwich wird in Ei getunkt und scharf an gegrillt.... Read more

Posted on 4. September 20182. Februar 2024 Bacon Fleisch Halal Halal Rezepte Rind Wurst

Berner Würstchen Halal – Gefüllte Sucuk

      Berner Würstchen ist ein Würstchen welches aus Wiener oder Frankfurter Würstchen besteht und somit aus Schwein. Wir wollten eine Berner Würstchen Halal... Read more

Posted on 28. August 20182. Februar 2024 Bacon Fingerfood Fleisch Laktosefrei Rezepte Schwein Spieße Wurst Zuckerfrei

Berner Würstel – Spezial

      Wir brauchten einen Starter zur Begrüßung unserer Gäste bei einen Grillabend. Wir wollten etwas was man gut vorbereiten kann und ohne Betreuung... Read more

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dads.bbq.thats.bbq

dads.bbq.thats.bbq
Heute mache ich ein Street Food aus der Hafenstadt Heute mache ich ein Street Food aus der Hafenstadt Izmir in der Türkei. Das Kumru ist ein Fast Food, das mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist. Es ist angetreten als neues Trend Food als Alternative zum Döner. Wie einfach man es sich selber zubereiten kann, das zeige ich heute. Das Video findest du hier: https://youtu.be/IHgqJyjZKoc  Das Rezept zum Kumru findest Du hier:  https://barbecue-rezepte.de/recipe/kumru-street-food-aus-izmir/ #kumru #streetfood #türkisch
Wenn du ein Fan von cremigen, herzhaften Suppen un Wenn du ein Fan von cremigen, herzhaften Suppen und gleichzeitig Cheeseburger-Liebhaber bist, dann wird diese Cheeseburger-Suppe aus dem Dutch Oven dein neues Lieblingsrezept! Sie ist vollgepackt mit würzigem Hackfleisch, cremigem Käse und knackigem Gemüse, das alles in einer sämigen Brühe verschmilzt. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Lagerfeuerabende. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/kBkyqXNmo5E  Das Rezept zu Cheeseburger Suppe aus dem Dutch Oven findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/cheeseburger-suppe-aus-dem-dutch-oven #cheeseburgersuppe #dutchoven #outdoorcooking
Gestern einen tollen Abend in Hamburgs besten Lade Gestern einen tollen Abend in Hamburgs besten Laden gehabt, tolle Gäste und jeder Gang ein Hit. #bbq #drinks #tasting #beef #beefparty
Sashi Choco Beef aus Finnland hat die letzten 3 Ja Sashi Choco Beef aus Finnland hat die letzten 3 Jahre die World Steak Challenge gewonnen und wurde als bestes Steak ausgezeichnet. Was dieses Fleisch so besonders macht, ob es wirklich mit Vollmilchschokolade gefüttert wird und wie man es perfekt zubereitet, verrate ich im heutigen Video. Das Video findest Du hier:https://youtu.be/rPL4CrakoZI  So bereitest du das Choco Beef perfekt zu:  1. Für 3 Stunden im Sous Vide bei 47,5 °C zubereiten oder bei niedrig Temperatur indirekt auf 47 °C ziehen lassen.  2. Von beiden Seiten 1,5 Minuten direkt grillen und anschließend die Fettschicht anrösten.  3. 2 Minuten regenerieren lassen, damit sich die Fleischsäfte wieder verteilen.  4. In Tranchen schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer genießen. @gourmetfleisch.de #beef #chocobeef #sashibeef #sousvide
Das ist nicht mein erstes Philly Cheese Steak Sand Das ist nicht mein erstes Philly Cheese Steak Sandwich, aber definitiv mein Bestes. Mit hochwertigen US Beef von @gourmetfleisch.de , dazu doppelt Käse dank Provolone und einen selbst gemachten Cheez Whiz. Das fein gehobelte Entrecote macht das Sandwich zu einem echten Genuss, welches mit Cowboy Candy abgerundet wird. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/OiNP56tXS64 Das Rezept zu den Philly Cheese Steak Sandwich findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/philly-cheese-steak-sandwich/äääääääää und einen selbst gemachten Cheez Whiz. Das fein gehobelte Entrecote macht das Sandwich zu einem echten Genuss, welches mit Cowboy Candy abgerundet wird. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/OiNP56tXS64 Das Rezept zu den Philly Cheese Steak Sandwich findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/philly-cheese-steak-sandwich/ #phillysteak #phillysteaksandwich #usbeef #entrecote
Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen sm Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen smashed Burger selber zu machen. Dank der hohen Qualität der Produkte von @gourmetfleisch.de und der richtigen Hardware für einen smashed Burger wird mein Burger innen saftig und außen knusprig. Ich zeige euch, wie ich einen Standard double smashed Cheeseburger machen und einen mit noch mehr Käse und leckeren Cowboy Candy. Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen smashed Burger selber zu machen. Dank der hohen Qualität der Produkte von Gourmetfleisch.de und der richtigen Hardware für einen smashed Burger wird mein Burger innen saftig und außen knusprig. Ich zeige euch, wie ich einen Standard double smashed Cheeseburger machen und einen mit noch mehr Käse und leckeren Cowboy Candy. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/1-DOZLZANis Das Rezept zum Smashed Burger findest Du hier:  https://barbecue-rezepte.de/recipe/smashed-burger-so-geht-das/ #burger #smashburger #smashedburger
Cowboy Candy ist eine süß-scharfe Köstlichkeit, Cowboy Candy ist eine süß-scharfe Köstlichkeit, die jedes BBQ auf ein neues Level hebt! Es handelt sich dabei um kandierte Jalapeños, die perfekt als Topping für Burger, Sandwiches oder sogar als Snack direkt aus dem Glas genossen werden können. Die Kombination aus scharfer Jalapeño und der süßen Marinade macht diese Beilage besonders vielseitig und beliebt und das Beste daran ist das es in nur 10 Minuten zubereitet ist. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/V1Gz0rciDo4 Das Rezept zu für Cowboy Candy findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/cowboy-candy-selber-zu-machen-jalapeno-einlegen/ #cowboycandy #jalapenjo #chili
Gestern eine wunderbare Beef Party gehabt in gemü Gestern eine wunderbare Beef Party gehabt in gemütlicher Runde und dazu das beste US Beef von @gourmetfleisch.de Es gab #entrecote #rumpsteak #tritrip #flatiron und zum Abschluss butterzartes #hangingtender Du willst das auch haben, dann buche deine @gourmetfleisch_beef_party und vergiss nicht zu sagen, dass ich kommen soll 😁👍
Vor einiger Zeit war ich auf dem Bulle Bock Eber H Vor einiger Zeit war ich auf dem Bulle Bock Eber Hofladen in Kaltenweide bei Hannover und ich war natürlich nicht nur auf dem Hof, um die Tiere zu streicheln und zu sehen, wie sie leben, ich wollte vor allem wissen, wie Wasserbüffel schmeckt. Dafür habe ich ein falsches Filet bekommen bzw. Chuck Tenderloin, wie es in den USA heißt. Das falsche Filet ist eher ein Cut für Schmorgerichte, aber ich wollte unbedingt den Geschmack von Wasserbüffel unverfälscht probieren, weshalb ich es Sous Vide zubereitet habe. Wie es geworden ist und was ich anders machen würde, erfahrt ihr heute. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/m6uhN6cACXM Das Rezept und den Bericht zum Falschen Filet vom Wasserbüffel findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/fleisch-vom-wasserbueffel-direkt-aus-der-region #wasserbüffel #falschesfilet #sousvide
Heute war wieder Mal eine wundervollen Beef Party Heute war wieder Mal eine wundervollen Beef Party angesagt mit tollen Produkten von @gourmetfleisch.de Wer fängt nicht gerne den Abend mit köstlichen #langustenschwänze an? Gefolgt von 🐷🇪🇸Duroc #tomahawksteak 🐮🇺🇸 #shortribs 🐮🇺🇸 #rumpsteak 🦬 🇨🇦#hangingtender 🐮🇨🇦 #filet Dazu gab es rotes & grünes #chimichurri #pimentos und Knoblauch #tomaten Gut gelaunte Gastgeber und leckeres Essen, was für ein schönes Erlebnis Du willst das auch haben? Dann buche am besten noch heute und schreib gleich dazu das ich vorbei kommen soll 😎👍 @gourmetfleisch_beef_party
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