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Autor: dad72

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🔥 BBQ • Plancha • Streetfood
🌍 Rezepte aus aller Welt – neu interpretiert
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Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann f Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann fällt mir auf: Der Knoblauch fehlt! 🧄😅 

In diesem Ausschnitt geht es um die Würzung des Hähnchens, Limette und den kleinen Küchenmoment, der beim Grillen eben auch mal passiert. 

📖 Das komplette Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 

🎬 Das vollständige Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

#Shorts #Hähnchenmarinade #PolloFino #DADsBBQ
Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Guatemala! 🇬🇹🔥

Saftiges Pollo Fino von der Plancha, dazu Pommes und gleich zwei Salsas: Salsa Verde und Salsa Roja. Im Short siehst du, wie aus einfachen Zutaten ein richtig kräftiges BBQ-Gericht wird.

📖 Pollo-Fino-Rezept:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Beide Salsas selber machen: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

 #Shorts #PolloFino #Plancha #DADsBBQ
Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ Nashvill Nashville Chicken mit NicNacs | DADs BBQ

Nashville Hot Chicken als Inspiration – aber mit NicNacs BBQ, Parmesan und Smoker ganz neu interpretiert.

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 
📺 Das komplette Video findest du hier: 👉
https://youtu.be/BGPRNX_sPfI

 #Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
Fertig aus dem Smoker | DADs BBQ So sehen die Ni Fertig aus dem Smoker | DADs BBQ 

So sehen die NicNacs BBQ Chicken Drumsticks frisch aus dem Smoker aus! Mit würziger Kruste und glänzender Glasur. 

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 

📺 Das komplette Video findest du hier: 
👉 https://youtu.be/BGPRNX_sPfI 

#Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
Instagram-Beitrag 18092616932694810 Instagram-Beitrag 18092616932694810
Der doppelte NicNacs Crunch | DADs BBQ Buttermilch Der doppelte NicNacs Crunch | DADs BBQ Buttermilch, grob zerkleinerte BBQ-NicNacs und Parmesan: So entsteht die Panade für meine Chicken Drumsticks. 

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 
📺 Das komplette Video findest du hier: 👉 https://youtu.be/BGPRNX_sPfI
 
#Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
NicNacs statt Paniermehl | DADs BBQ NicNacs als Pa NicNacs statt Paniermehl | DADs BBQ NicNacs als Panade für Chicken Drumsticks? Genau das habe ich ausprobiert! Mit Parmesan wird daraus eine ungewöhnliche BBQ-Kruste. 

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/nicnacs-bbq-chicken-drumsticks-vom-smoker/ 
📺 Das komplette Video findest du hier: 👉 https://youtu.be/BGPRNX_sPfI

 #Shorts #DADsBBQ #NicNacs #BBQChicken #Smoker
🥩🔥 Texas BBQ Sandwich – jetzt wird gestapelt! Was 🥩🔥 Texas BBQ Sandwich – jetzt wird gestapelt!

Was passiert, wenn rauchiges Trisket, würzige Smoked Sausage, heiße Grill Pickles und cremiger Purple Coleslaw aufeinandertreffen? Ein Texas BBQ Sandwich, das es in sich hat! 🤠

In diesem Short zeige ich dir, wie ich mein Texas Brisket Sandwich Schicht für Schicht zusammenbaue.

Das Herzstück ist mein Trisket: Tri Tip, das ich nach Brisket-Art im Smoker zubereitet habe. Dazu kommen geräucherte Wurst, angebratene Gewürzgurken von der Plancha, knackiger Coleslaw und ordentlich BBQ Sauce.

🥩 Rauchiges Trisket mit kräftiger Bark 🌭 Würzige Smoked Sausage 🥒 Grill Pickles mit Röstaromen 🥬 Cremiger Purple Coleslaw 🔥 BBQ Sauce und ein geröstetes Bun

Saftig, rauchig, würzig und mit richtig viel Crunch – genau so muss ein Texas BBQ Sandwich sein!

📖 Das Video findest du hier: https://youtu.be/PS6Qmxpw2vo

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/texas-brisket-sandwich-mit-trisket-und-grill-pickles/

#Shorts #TexasBBQ #BrisketSandwich #Trisket #BBQSandwich #DADsBBQ
🥩🔥 Texas BBQ Sandwich – jetzt wird gestapelt! Was 🥩🔥 Texas BBQ Sandwich – jetzt wird gestapelt!

Was passiert, wenn rauchiges Trisket, würzige Smoked Sausage, heiße Grill Pickles und cremiger Purple Coleslaw aufeinandertreffen? Ein Texas BBQ Sandwich, das es in sich hat! 🤠

In diesem Short zeige ich dir, wie ich mein Texas Brisket Sandwich Schicht für Schicht zusammenbaue.

Das Herzstück ist mein Trisket: Tri Tip, das ich nach Brisket-Art im Smoker zubereitet habe. Dazu kommen geräucherte Wurst, angebratene Gewürzgurken von der Plancha, knackiger Coleslaw und ordentlich BBQ Sauce.

🥩 Rauchiges Trisket mit kräftiger Bark 🌭 Würzige Smoked Sausage 🥒 Grill Pickles mit Röstaromen 🥬 Cremiger Purple Coleslaw 🔥 BBQ Sauce und ein geröstetes Bun

Saftig, rauchig, würzig und mit richtig viel Crunch – genau so muss ein Texas BBQ Sandwich sein!

📖 Das Video findest du hier: https://youtu.be/PS6Qmxpw2vo

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/texas-brisket-sandwich-mit-trisket-und-grill-pickles/

#Shorts #TexasBBQ #BrisketSandwich #Trisket #BBQSandwich #DADsBBQ
🥒🔥 Grill Pickles von der Plancha – Gewürzgurken ma 🥒🔥 Grill Pickles von der Plancha – Gewürzgurken mal ganz anders!

Gewürzgurken gehören auf einen richtig guten BBQ Burger. Aber hast du sie schon einmal auf der heißen Plancha angebraten?

Durch die Hitze bekommen die Gurken leichte Röstaromen, bleiben angenehm säuerlich und sorgen für einen spannenden Kontrast zu saftigem, rauchigem Fleisch.

Für mein Texas Brisket Sandwich mit Trisket aus Tri Tip habe ich die Pickles direkt auf der Plancha zubereitet. Zusammen mit rauchigem Beef, BBQ Sauce und knackigem Coleslaw entsteht ein Sandwich voller Geschmack!

🥒 Würzige Gewürzgurken 🔥 Direkt von der heißen Plancha 🥩 Perfekt zu Brisket, Pulled Pork und Burgern 🤠 Texas BBQ mit einem besonderen Twist

Probier es aus – manchmal machen die einfachsten Zutaten den größten Unterschied!

📖 Das Video findest du hier: https://youtu.be/PS6Qmxpw2vo

📖 Das komplette Rezept findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/texas-brisket-sandwich-mit-trisket-und-grill-pickles/

#Shorts #GrillPickles #Plancha #TexasBBQ #BBQRezepte #DADsBBQ
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