Skip to content

Barbecue Rezepte

Dad's BBQ – That's BBQ

  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
Barbecue Rezepte
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO

Zutat: Salz

Posted on 3. Oktober 20231. Februar 2024 Fleisch Rind Schwein Wurst

Anticucho Chilenos | Chilenische Schaschlik Spieße

Anticucho Chilenos | Chilenische Schaschlik Spieße mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Chorizo und Gemüse Rezept ovn DADs BBQ Read more

Posted on 19. September 20231. Februar 2024 Fleisch Schwein

Wiesn Schweinshaxe – Oktoberfest Rezept vom Saupreiß

Wiesn Schweinshaxe - Oktoberfest Rezept vom Saupreiß - Mit Sous Vide zur knusprigen saftigen Haxe - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 12. September 20231. Februar 2024 Burger Dutch Oven Fingerfood Fleisch Schwein

Rou Jia Mo der chinesische Burger

Rou Jia Mo der chinesische Burger - Schweinebauch in leckerer Sauce aus dem Dutch Oven - Rezept von DADs BBQ Read more

Posted on 5. September 20231. Februar 2024 Pizza

Pizza Poppers der Partysnack aus Doctor Strange in the Multiverse of Madness

Pizza Poppers der Partysnack aus Doctor Strange in the Multiverse of Madness - Rezept von Dads BBQ - Schnell und so lecker Read more

Posted on 29. August 20231. Februar 2024 Bacon Burger Rind Saucen

Kings Bacon & Cheese Burger von Burger King selber machen

Kings Bacon & Cheese Burger von Burger King selber machen | ich zeige euch wie man Röstzwiebeln macht und eine Onion Jam | Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 22. August 20231. Februar 2024 Fisch

Gefüllte Tintenfische die griechische Variante mit Feta

Gefüllte Tintenfische vom Gasgrill die griechische Variante mit Feta so werden sie schon zart - Rezept DADS BBQ Read more

Posted on 15. August 20231. Februar 2024 Burger Fleisch Saucen Schwein

Smashed Big Mac Taco Sliders

Smashed Big Mac Taco Sliders mit der geheimen Sauce so gibt es den Burger nicht bei MC Donalds - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 1. August 20231. Februar 2024 Fisch Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln richtig grillen

Jakobsmuscheln richtig grillen auf dem Gasgrill - Muscheln Marinieren und Topping für Muscheln - Rezept Dads BBQ Read more

Posted on 25. Juli 20231. Februar 2024 Fleisch Lamm Rind

Beyti Kebab schnell selber machen

Beyti Kebab schnell selber machen auf dem Gasgrill | Adana Kebab nur besser | purer Geschmack der Türkei | Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 4. Juli 20231. Februar 2024 Fleisch Rind Sandwich Saucen

Chimichurri Steak Sandwich

Chimichurri Steak Sandwich die schnelle leckere Sandwiches aus Südamerika | Grill Rezept von DADs BBQ Thats BBQ Read more

Seitennummerierung der Beiträge

← 1 … 7 8 9 10 11 … 25 →
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram

Neueste Beiträge

  • Cheeseburger Kartoffelpfanne von der Plancha – Oklahoma Onion Burger trifft Bratkartoffeln
  • Gyros-Spätzle-Pfanne von der Plancha – Gyros trifft Käsespätzle
  • Croque Monsieur Patty Melt von der Plancha – Frankreich trifft USA
  • Lomo Saltado Philly Cheesesteak von der Plancha – Peru trifft Philadelphia
  • Plancha richtig aufbauen, reinigen & pflegen – Erstbetrieb und Wartung

Neueste Kommentare

  • dad72 zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • Albert Laible zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • dad72 zu Chili Con Carne – Original Mexikanisches Rezept
  • dad72 zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher
  • Horst Binder zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher

Meta

  • Anmelden
  • Eintrags-Feed
  • Kommentar-Feed
  • WordPress.org

dads.bbq.thats.bbq

🔥 BBQ • Plancha • Streetfood
🌍 Rezepte aus aller Welt – neu interpretiert
🎥 YouTube Videos & mehr
👇 Alle Rezepte im Blog

Oklahoma Smash Burger trifft Bratkartoffeln. 🔥🍔🥔 U Oklahoma Smash Burger trifft Bratkartoffeln. 🔥🍔🥔
USA trifft Deutschland auf der Plancha: knusprige Bratkartoffeln, gesmashtes Beef mit Zwiebeln und dazu die typischen Burger-Toppings.
Kein Bun – dafür ordentlich Röstaromen. 😁
Was nimmst du: Bun oder Bratkartoffeln? 👇
#OklahomaBurger #SmashBurger #Bratkartoffeln #Plancha #DADsBBQ
Jetzt kommt das Finale bei Gyros × Käsespätzle! 🇬🇷 Jetzt kommt das Finale bei Gyros × Käsespätzle! 🇬🇷🇩🇪

Die Käsespätzle und das kräftig angeröstete Gyros sind fertig – jetzt kommen die Toppings: Feta, Pink Onions, Tzatziki, Frühlingszwiebeln, Petersilie und knusprige Röstzwiebeln.

Genau diese Mischung macht für mich den Unterschied: heiß und käsig von der Plancha, dazu kühles Tzatziki, Säure von den Pink Onions, Feta und Crunch zum Abschluss.

Damit ist meine Kombination aus Griechenland und Deutschland aus „2 Länder – 1 Plancha“ komplett. 🔥

Das Video findest du hier:
👉 https://youtu.be/C8sA7NYpMQA

Das komplette Rezept mit allen Zutaten, Mengen und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/gyros-spaetzle-pfanne-plancha/

#Gyros #Käsespätzle #Plancha #FusionFood #2Länder1Plancha
Käsespätzle direkt auf der Plancha? Genau so mache Käsespätzle direkt auf der Plancha? Genau so machen wir es! 🔥

Die frischen Spätzle werden zuerst in Butterschmalz angeröstet. Erst wenn sie schöne Röstaromen bekommen haben, kommt kräftiger Bergkäse darüber und darf direkt auf der heißen Plancha schmelzen.

Das Ergebnis: außen stellenweise schön angeröstet, innen käsig und richtig deftig. Genau die deutsche Hälfte meines Gyros × Käsespätzle aus der Serie „2 Länder – 1 Plancha“. 🇩🇪🇬🇷

Das Video findest du hier:
👉 https://youtu.be/C8sA7NYpMQA 

Das komplette Rezept mit allen Zutaten, Mengen und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/gyros-spaetzle-pfanne-plancha/

#Käsespätzle #Plancha #Spätzle #Grillen #2Länder1Plancha
Warum bekommt dein Fleisch auf der Plancha nicht d Warum bekommt dein Fleisch auf der Plancha nicht diese richtig kräftigen Röstaromen?

Ein häufiger Fehler: Das Fleisch wird ständig bewegt und gewendet. Gib dem Gyros Zeit auf der heißen Plancha, damit es richtig Kontakt zur Grillfläche bekommt und eine schöne Kruste entwickeln kann.

Bei meinem Gyros × Käsespätzle aus der Serie „2 Länder – 1 Plancha“ seht ihr genau, welchen Unterschied das macht. 🔥

🇬🇷 Gyros + 🇩🇪 Käsespätzle – und ordentlich Röstaromen von der Plancha.

Das Video findest du hier:

👉 https://youtu.be/C8sA7NYpMQA 

Das komplette Rezept mit allen Zutaten, Mengen und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/gyros-spaetzle-pfanne-plancha/

#Röstaromen #Plancha #Gyros #Grillen #2Länder1Plancha
Würziges Gyros trifft auf Käsespätzle mit Bergkäse Würziges Gyros trifft auf Käsespätzle mit Bergkäse und wird mit Feta, Tzatziki, Pink Onions und knusprigen Röstzwiebeln getoppt. Alles direkt auf der Plancha zubereitet.

🔥 Das ist „2 Länder – 1 Plancha“: Zwei Küchen, die eigentlich nichts miteinander zu tun haben – und am Ende verdammt gut zusammenpassen.

👉 Das komplette Rezept und das ganze Video findest du bei DADs BBQ.

#Gyros #Käsespätzle #Plancha #2Länder1Plancha #weber
🇬🇷 Griechenland trifft Deutschland 🇩🇪 – Gyros trif 🇬🇷 Griechenland trifft Deutschland 🇩🇪 – Gyros trifft Käsespätzle!

In dieser Folge von „2 Länder – 1 Plancha“ kombiniere ich würziges Gyros mit goldbraun gebratenen Käsespätzle direkt von der Plancha. Klingt verrückt? Funktioniert verdammt gut!

Das Gyros aus Schweinenacken bekommt ordentlich Röstaromen, während daneben die Spätzle angebraten und mit würzigem Bergkäse zu Käsespätzle werden. Anschließend treffen beide Welten aufeinander.

Für das Finish gibt es Feta, Tzatziki, Pink Onions, Frühlingszwiebeln, Petersilie und knusprige Röstzwiebeln obendrauf.

🔥 Gyros × Käsespätzle
🇬🇷 Griechenland × Deutschland 🇩🇪
🍳 2 Länder – 1 Plancha

Das Video findest du hier:

👉 https://youtu.be/C8sA7NYpMQA 

Das komplette Rezept mit allen Zutaten, Mengen und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/gyros-spaetzle-pfanne-plancha/

Wenn dir solche ungewöhnlichen Plancha-Kombinationen gefallen, lass gerne einen Kommentar da: Welche zwei Länder soll ich als Nächstes auf einer Plancha zusammenbringen?

#Gyros #Käsespätzle #Plancha #2Länder1Plancha #DADsBBQ
Jetzt gibt’s Patty Melt Action auf der Plancha! 🔥 Jetzt gibt’s Patty Melt Action auf der Plancha! 🔥 Saftiges Beef bekommt ordentlich Röstaromen, dazu kommen geschmorte Zwiebeln und jede Menge geschmolzener Gruyère. Genau diese amerikanische Seite macht meinen Croque Monsieur × Patty Melt so 

👉 Das komplette Vieo findest du hier:
https://youtu.be/UulTn7tcp_w

👉 Das komplette Rezept findest du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/

#PattyMelt #Plancha #CroqueMonsieur #WeberSlate #DADsBBQ
Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder nachts – d Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder nachts – dieses Ding geht einfach immer! 😁🔥

Mein Croque Monsieur × Patty Melt verbindet Frankreich und die USA: saftiges Rindfleisch, Kochschinken, karamellisierte Zwiebeln, Gruyère und cremige Béchamelsauce zwischen knusprig geröstetem Brot. 🇫🇷🇺🇸

👉 Das komplette Vieo findest du hier:
https://youtu.be/UulTn7tcp_w

👉 Das komplette Rezept findest du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/

#CroqueMonsieur #PattyMelt #Plancha #Sandwich #DADsBBQ
Cremige Béchamelsauce direkt auf der Plancha – und Cremige Béchamelsauce direkt auf der Plancha – und die ist ein wichtiger Bestandteil meines Croque Monsieur × Patty Melt. 🇫🇷🇺🇸🔥

Butter, Mehl, Milch und die richtige Würze – mehr braucht es nicht für eine richtig gute Béchamel.

👉 Das komplette Vieo findest du hier:
https://youtu.be/UulTn7tcp_w

👉 Das komplette Rezept findest du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/

#Béchamelsauce #Plancha #CroqueMonsieur #PattyMelt #DADsBBQ
🇫🇷 Croque Monsieur trifft 🇺🇸 Patty Melt! Zwei abso 🇫🇷 Croque Monsieur trifft 🇺🇸 Patty Melt! Zwei absolute Sandwich-Klassiker treffen sich auf meiner Plancha – und daraus wird ein richtig heftiges Fusion Sandwich. 🔥

Beim französischen Croque Monsieur dürfen Gruyère, Kochschinken und eine cremige Béchamelsauce natürlich nicht fehlen. Der amerikanische Patty Melt bringt dagegen saftiges Rindfleisch, weich geschmolzene Zwiebeln und jede Menge Käse mit.

Also warum nicht einfach beide miteinander kombinieren?

🔥 Croque Monsieur × Patty Melt von der Plancha

Die Béchamelsauce bereite ich direkt auf der Plancha zu. Danach kommen die Zwiebeln in Butter auf die Platte und dürfen langsam weich und süßlich werden. Dazu gibt es kräftige 150-g-Rindfleisch-Patties mit schönen Röstaromen und natürlich ordentlich Gruyère.

Beim Zusammenbauen wird dann nicht gespart: Senf, Gruyère, Kochschinken, Zwiebeln, Beef Patty, Béchamel und noch mehr geschmolzener Käse.

Das Ergebnis? Saftig, kräftiger Fleischgeschmack, cremige Béchamel und verdammt viel Käse. 😁

Und das Beste: Das ist für mich ein echtes Ganztagssandwich. Morgens, mittags, abends oder nachts – wenn der Hunger kommt, passt das Ding immer.

🌍 ZWEI LÄNDER – EINE PLANCHA
In dieser Serie kombiniere ich bekannte Gerichte aus zwei Ländern und mache daraus etwas Neues auf der Plancha.

🇫🇷 Frankreich: Croque Monsieur
🇺🇸 USA: Patty Melt
🔥 Ergebnis: Croque Monsieur Patty Melt

👉 Das komplette Vieo findest du hier:

https://youtu.be/UulTn7tcp_w

👉 Das komplette Rezept findest du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/

Wenn dir solche Fusion-Rezepte gefallen, lass ein Abo da und aktiviere die Glocke – die nächste Kombination kommt bestimmt. 🔥

#CroqueMonsieur #PattyMelt #Plancha #FusionFood #DADsBBQ
Auf Instagram folgen

Kategorien

Bewertungen zu barbecue-rezepte.de
Blogverzeichnis - Bloggerei.de
© 2026 Barbecue Rezepte / Powered by WordPress / Theme by Design Lab
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.