Skip to content

Barbecue Rezepte

Dad's BBQ – That's BBQ

  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
Barbecue Rezepte
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO
  • Home
  • Rezepte
  • Kerntemperatur
  • Über Mich
    • Über Mich
    • Presse
  • Impressum
    • Impressum
    • DSGVO

Zutat: Milch
Posted on 8. September 20269. September 2026 Burger Fingerfood Fleisch Rezepte Rind Sandwich

Croque Monsieur Patty Melt von der Plancha – Frankreich trifft USA

 Was passiert, wenn ein französischer Bistro-Klassiker auf amerikanisches Diner-Food trifft? Für die nächste Runde meiner Serie „Zwei Länder – eine Plancha“ kombiniere ich zwei Gerichte,... Read more

Posted on 17. März 202614. März 2026 Burger Fingerfood

Fluffige Hot Dog Buns – Standard & BBQ Style (mit frischer Hefe)

 Selbstgemachte Hot-Dog-Buns sind eine kleine Offenbarung. Wer einmal weiche, leicht süßliche und perfekt gebräunte Buns aus dem eigenen Ofen probiert hat, greift nur noch ungern... Read more

Posted on 3. März 20262. März 2026 Burger Fingerfood Fleisch Rind Saucen

Tokidoki Burger vom Grill mit Käse-Sauce – japanischer Fusion-Burger im Hambāgu-Style

 Manchmal braucht es nur eine kleine Idee, um aus einem guten Burger etwas richtig Besonderes zu machen. Genau so ist dieser Tokidoki Burger entstanden. Hier... Read more

Posted on 14. Mai 202412. Mai 2024 Fingerfood Fisch Saucen

Der köstliche Genuss des Calamares Bocadillo: Eine Hommage an Spaniens beliebtes Street Food

Der köstliche Genuss des Calamares Bocadillo: Eine Hommage an Spaniens beliebtes Street Food Sandwich - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 27. Februar 202428. Februar 2024 Bacon Vegetarisch

Käsknöpfle: Eine Köstliche Reise in die Alpenkulinarik

Käsknöpfle eine Köstliche Reise in die schweizerr Alpenkulinarik mit Röstzwiebeln und Bacon von der Feuerplatte - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 29. August 20231. Februar 2024 Bacon Burger Rind Saucen

Kings Bacon & Cheese Burger von Burger King selber machen

Kings Bacon & Cheese Burger von Burger King selber machen | ich zeige euch wie man Röstzwiebeln macht und eine Onion Jam | Rezept DADs BBQ Read more

Kafta libanesische Kebab
Posted on 14. Februar 20231. Februar 2024 Fleisch Lamm Rind Spieße

Kafta libanesische Kebab

Kafta libanesische Kebab - Fleischspieße von der Onlyfire Rotisserie mit Hummus und Sumach Zwiebeln - Barbecue Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 27. Dezember 20221. Februar 2024 Fleisch Sandwich Wurst

Hoagie Rolls für Hotdogs selber machen

Hoagie Rolls für Hotdogs selber machen - Die Sandwiches für Philly Cheesesteak - Rezept von Dads BBQ für Barbecue Rezepte Read more

Posted on 18. Oktober 20221. Februar 2024 Fingerfood Fleisch Rind Sandwich Saucen

Mexican Cheesesteak Sandwich mit Salsa con Queso

Mexican Cheesesteak Sandwich mit Salsa con Queso das Philly Cheese Steak Sandwich auf Mexikanische Art von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 27. September 20222. Februar 2024 Burger Fleisch Geflügel Huhn

Tombik Döner Burger

Tombik Döner mit Hähnchen BBQ Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone vom Bun zum fertigen Döner Burger mit Cacık und Petersilien-Zwiebeln Read more

Seitennummerierung der Beiträge

1 2 3 →
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram

Neueste Beiträge

  • Gyros-Spätzle-Pfanne von der Plancha – Gyros trifft Käsespätzle
  • Croque Monsieur Patty Melt von der Plancha – Frankreich trifft USA
  • Lomo Saltado Philly Cheesesteak von der Plancha – Peru trifft Philadelphia
  • Plancha richtig aufbauen, reinigen & pflegen – Erstbetrieb und Wartung
  • Weber Slate GPD 71 cm Premium Plancha (2026) – Mein erster Eindruck und Vergleich zur Slate GP 56

Neueste Kommentare

  • dad72 zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • Albert Laible zu Gyros Bratwurst selber wursten
  • dad72 zu Chili Con Carne – Original Mexikanisches Rezept
  • dad72 zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher
  • Horst Binder zu Bacon Bomb Lollipops – Der Party Kracher

Meta

  • Anmelden
  • Eintrags-Feed
  • Kommentar-Feed
  • WordPress.org

dads.bbq.thats.bbq

🔥 BBQ • Plancha • Streetfood
🌍 Rezepte aus aller Welt – neu interpretiert
🎥 YouTube Videos & mehr
👇 Alle Rezepte im Blog
🇬🇷 Griechenland trifft Deutschland 🇩🇪 – Gyros trif 🇬🇷 Griechenland trifft Deutschland 🇩🇪 – Gyros trifft Käsespätzle! In dieser Folge von „2 Länder – 1 Plancha“ kombiniere ich würziges Gyros mit goldbraun gebratenen Käsespätzle direkt von der Plancha. Klingt verrückt? Funktioniert verdammt gut! Das Gyros aus Schweinenacken bekommt ordentlich Röstaromen, während daneben die Spätzle angebraten und mit würzigem Bergkäse zu Käsespätzle werden. Anschließend treffen beide Welten aufeinander. Für das Finish gibt es Feta, Tzatziki, Pink Onions, Frühlingszwiebeln, Petersilie und knusprige Röstzwiebeln obendrauf. 🔥 Gyros × Käsespätzle 🇬🇷 Griechenland × Deutschland 🇩🇪 🍳 2 Länder – 1 Plancha Das Video findest du hier: 👉 https://youtu.be/C8sA7NYpMQA  Das komplette Rezept mit allen Zutaten, Mengen und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/gyros-spaetzle-pfanne-plancha/ Wenn dir solche ungewöhnlichen Plancha-Kombinationen gefallen, lass gerne einen Kommentar da: Welche zwei Länder soll ich als Nächstes auf einer Plancha zusammenbringen? #Gyros #Käsespätzle #Plancha #2Länder1Plancha #DADsBBQ
Jetzt gibt’s Patty Melt Action auf der Plancha! 🔥 Jetzt gibt’s Patty Melt Action auf der Plancha! 🔥 Saftiges Beef bekommt ordentlich Röstaromen, dazu kommen geschmorte Zwiebeln und jede Menge geschmolzener Gruyère. Genau diese amerikanische Seite macht meinen Croque Monsieur × Patty Melt so 👉 Das komplette Vieo findest du hier: https://youtu.be/UulTn7tcp_w 👉 Das komplette Rezept findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/ #PattyMelt #Plancha #CroqueMonsieur #WeberSlate #DADsBBQ
Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder nachts – d Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder nachts – dieses Ding geht einfach immer! 😁🔥 Mein Croque Monsieur × Patty Melt verbindet Frankreich und die USA: saftiges Rindfleisch, Kochschinken, karamellisierte Zwiebeln, Gruyère und cremige Béchamelsauce zwischen knusprig geröstetem Brot. 🇫🇷🇺🇸 👉 Das komplette Vieo findest du hier: https://youtu.be/UulTn7tcp_w 👉 Das komplette Rezept findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/ #CroqueMonsieur #PattyMelt #Plancha #Sandwich #DADsBBQ
Cremige Béchamelsauce direkt auf der Plancha – und Cremige Béchamelsauce direkt auf der Plancha – und die ist ein wichtiger Bestandteil meines Croque Monsieur × Patty Melt. 🇫🇷🇺🇸🔥 Butter, Mehl, Milch und die richtige Würze – mehr braucht es nicht für eine richtig gute Béchamel. 👉 Das komplette Vieo findest du hier: https://youtu.be/UulTn7tcp_w 👉 Das komplette Rezept findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/ #Béchamelsauce #Plancha #CroqueMonsieur #PattyMelt #DADsBBQ
🇫🇷 Croque Monsieur trifft 🇺🇸 Patty Melt! Zwei abso 🇫🇷 Croque Monsieur trifft 🇺🇸 Patty Melt! Zwei absolute Sandwich-Klassiker treffen sich auf meiner Plancha – und daraus wird ein richtig heftiges Fusion Sandwich. 🔥 Beim französischen Croque Monsieur dürfen Gruyère, Kochschinken und eine cremige Béchamelsauce natürlich nicht fehlen. Der amerikanische Patty Melt bringt dagegen saftiges Rindfleisch, weich geschmolzene Zwiebeln und jede Menge Käse mit. Also warum nicht einfach beide miteinander kombinieren? 🔥 Croque Monsieur × Patty Melt von der Plancha Die Béchamelsauce bereite ich direkt auf der Plancha zu. Danach kommen die Zwiebeln in Butter auf die Platte und dürfen langsam weich und süßlich werden. Dazu gibt es kräftige 150-g-Rindfleisch-Patties mit schönen Röstaromen und natürlich ordentlich Gruyère. Beim Zusammenbauen wird dann nicht gespart: Senf, Gruyère, Kochschinken, Zwiebeln, Beef Patty, Béchamel und noch mehr geschmolzener Käse. Das Ergebnis? Saftig, kräftiger Fleischgeschmack, cremige Béchamel und verdammt viel Käse. 😁 Und das Beste: Das ist für mich ein echtes Ganztagssandwich. Morgens, mittags, abends oder nachts – wenn der Hunger kommt, passt das Ding immer. 🌍 ZWEI LÄNDER – EINE PLANCHA In dieser Serie kombiniere ich bekannte Gerichte aus zwei Ländern und mache daraus etwas Neues auf der Plancha. 🇫🇷 Frankreich: Croque Monsieur 🇺🇸 USA: Patty Melt 🔥 Ergebnis: Croque Monsieur Patty Melt 👉 Das komplette Vieo findest du hier: https://youtu.be/UulTn7tcp_w 👉 Das komplette Rezept findest du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/croque-monsieur-patty-melt-plancha/ Wenn dir solche Fusion-Rezepte gefallen, lass ein Abo da und aktiviere die Glocke – die nächste Kombination kommt bestimmt. 🔥 #CroqueMonsieur #PattyMelt #Plancha #FusionFood #DADsBBQ
Werbung | Affiliate-Link Service, der wirklich hä Werbung | Affiliate-Link Service, der wirklich hängen bleibt! 🙌🔥 Mein Video-Stativ hat nach längerer Nutzung leider den Geist aufgegeben – und die Garantiezeit war sogar schon vorbei. Trotzdem hat mir @victiv_official_ völlig unkompliziert und kostenlos ein neues Stativ zugeschickt. 💪🎥 Das ist alles andere als selbstverständlich und deshalb gibt’s an dieser Stelle einfach mal ein fettes DANKE! ❤️ Gerade wenn man regelmäßig Videos produziert, muss das Equipment funktionieren – und wenn dann auch noch der Service stimmt, darf man das ruhig mal erwähnen. 👉 Mein Stativ findet ihr hier: https://link.amazon/B0bw7NSUh Affiliate-Link – bei einem Kauf erhalte ich ggf. eine Provision, für euch bleibt der Preis gleich. #VICTIV #Kundenservice #Videostativ #Stativ #Tripod
Weber Slate GP56 🔥 Die perfekte Plancha für wenig Weber Slate GP56 🔥 Die perfekte Plancha für wenig Platz? Große Plancha, aber kaum Platz? 🔥 Die Weber Slate GP56 passt bei mir perfekt unter das Dach und liefert trotzdem ordentlich Fläche und Hitze. Und darauf entsteht mein Lomo Saltado × Philly Cheesesteak! #WeberSlate #Plancha #DADsBBQ
🇵🇪 **Lomo Saltado trifft 🇺🇸 Philly Cheesesteak!** 🇵🇪 **Lomo Saltado trifft 🇺🇸 Philly Cheesesteak!** 🔥 In der ersten Folge meiner neuen Reihe **„Zwei Länder – eine Plancha“** kombiniere ich zwei echte Klassiker: das peruanische Lomo Saltado und das legendäre Philly Cheesesteak. Auf die heiße Weber Slate kommen dünn geschnittenes Rindfleisch, rote Zwiebeln und Tomaten. Dazu gibt es eine fruchtig-scharfe Sauce mit Mango Habanero, Sojasauce und Rotweinessig. Und dann wird aus Peru Philadelphia: 🔥 knusprige Pommes 🥩 saftiges Rindfleisch 🧀 geschmolzener Provolone 🌶️ fruchtig-scharfe Sauce 🥖 angeröstetes Sandwichbrot Ja – die Pommes kommen **direkt mit ins Sandwich!** Das Video gibt es hier: 👉 https://youtu.be/XSAi1bGsaPg Das komplette Rezept mit allen Mengenangaben und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findet ihr wie immer auf meinem Blog: 👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/lomo-saltado-philly-cheesesteak-plancha/ Das ist erst der Anfang von **„Zwei Länder – eine Plancha“**. Als Nächstes treffen unter anderem Lahmacun und Oklahoma Onion Burger sowie Croque Monsieur und Patty Melt aufeinander. Welche zwei Gerichte aus unterschiedlichen Ländern soll ich als Nächstes kombinieren? Schreibt eure verrückteste Idee in die Kommentare! Wenn euch das Video gefällt, lasst gerne einen Daumen nach oben da und abonniert DADs BBQ. #LomoSaltado #PhillyCheesesteak #Plancha #WeberSlate #FusionFood
🔥 Fleischliebe von der Weber Slate! 🔥 Gestern gab 🔥 Fleischliebe von der Weber Slate! 🔥 Gestern gab es von meiner Weber Slate nicht nur ein paar richtig leckere Beilagen – auch beim Fleisch wurde ordentlich aufgefahren. 🥩🔥 Alles auf den Punkt von der Plancha und einfach mega köstlich! Auf der Slate gelandet sind: 🥩 Duroc Secreto 🥩 Argesteakloverntinisches Rumpsteak 🥩 Finnisches Sashi Schoko Beef 🥩 Kanadisches Hanging Tender vom Bison Das Fleisch kam von gourmetfleisch.de und durfte ganz klar die Hauptrolle auf dem Teller spielen. 🤤🔥 Dazu gab es Pimientos de Padrón, in Knoblauchöl gegarte Cherrytomaten 🍅🧄 und als kleines Umami-Highlight fermentiertes Eigelb. 🥚✨ Ein richtig leckerer Abend, bei dem wieder einmal deutlich wurde, was auf einer Plancha alles möglich ist. 🔥🥩 Welches der vier Stücke wäre euer Favorit gewesen? 👇 #dadsbbq #weber #weberslate #plancha #steak
Beim Aufbau meiner Weber Slate GPD 71 bin ich an e Beim Aufbau meiner Weber Slate GPD 71 bin ich an einem Punkt hängen geblieben: Die mit C und D gekennzeichneten Bauteile sind vertauscht. 🔧 Zunächst dachte ich, dass die Aufbauanleitung falsch ist. Die Auflösung findet sich allerdings im Benutzerhandbuch: Dort weist Weber auf die vertauschte Kennzeichnung hin. Wenn ihr eure Weber Slate GPD 71 gerade aufbaut, solltet ihr diesen Hinweis kennen – das kann euch einiges an Sucherei ersparen. 😉 Das komplette Video zeigt Aufbau, Erstbetrieb, Reinigung, Wartung und Pflege der Weber Slate. #WeberSlate #WeberSlateGPD71 #WeberPlancha #Plancha #Aufbau
Auf Instagram folgen

Kategorien

Bewertungen zu barbecue-rezepte.de
Blogverzeichnis - Bloggerei.de
© 2026 Barbecue Rezepte / Powered by WordPress / Theme by Design Lab
RSS
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Post on X
YouTube
fb-share-icon
Instagram
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.