Griechenland trifft Deutschland: Bei dieser Gyros-Spätzle-Pfanne landet würziges Gyros gemeinsam mit deftigen Käsespätzle auf der Plancha. Dazu kommen gebratene Zwiebeln, Paprika, würziger Bergkäse und als...
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Guatemaltekisches Pollo Fino mit Pommes, Salsa Verde und Salsa Roja ist meine Plancha-Version von Pollo Frito y Papas. Statt das Hähnchen klassisch zu frittieren, bereite...
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Döner gehört inzwischen zu den beliebtesten Street-Food-Gerichten Europas. Ursprünglich stammt die Idee des senkrecht gegrillten Fleisches aus der türkischen Küche. Das Wort „Döner“ kommt vom...
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