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Keyword: bbq sauce

Posted on 14. April 202612. April 2026 Fleisch Geflügel Hähnchen Saucen

Sous Vide Hähnchenbrust vom Grill mit Black Garlic Coffee Glace – garantiert saftig!

Sous Vide Hähnchenbrust bei 64 °C und 75–80 °C nach dem Grillen. Mit Black Garlic Coffee BBQ Glace und zwei Rubs – garantiert saftig! Read more

Posted on 31. März 202620. März 2026 Burger Dips Saucen

Pfefferkorn Sauce für Burger – cremig, scharf & wie aus der Burgerbude

Diese Pfefferkorn Sauce für Burger ist cremig, pfeffrig und macht süchtig. Mit echter Burgerbuden-Story und einfachem Rezept für Zuhause. Read more

Posted on 28. Oktober 202524. Oktober 2025 Saucen

Knoblauchsauce selber machen – Rezept wie Knorr & Kindheitserinnerung

Entdecke mein Rezept für Knoblauchsauce wie von Knorr. Einfach, cremig & lecker – mit Tipps zur Haltbarkeit und wozu die Sauce am besten passt. Read more

Posted on 26. August 202521. August 2025 Saucen

Metaxa BBQ Sauce – die griechische Verführung vom Grill

Griechische Metaxa BBQ Sauce: cremig, rauchig & würzig. Perfekt zu Fleisch, Burgern & Gegrilltem. Einfaches Rezept, im Kühlschrank haltbar. Read more

Posted on 2. Juli 20242. Juli 2024 Hähnchen Saucen

Entdecke den Geschmack des Pazifischen Nordwestens: Oregon Blackberry Sauce für Grilled Chicken

Entdecke den Geschmack der Oregon Blackberry Sauce für Grilled Chicken - Die fruchtig würzige Sauce für Hähnchen - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 11. Juni 202410. Juni 2024 Saucen

Kewpie Mayo: Die Geheimzutat der japanischen Küche und wie du sie selbst herstellst mit veganer Dashi Brühe

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Posted on 8. November 20221. Februar 2024 Marinade Saucen

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Posted on 28. Juni 20222. Februar 2024 Burger Dips Saucen Sous Vide

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Sous Vide Mango Chutney für flambierte Burger von der Feuerplatte - Rezept Daughter & Dad's Sizzlezone - 10 Blogger 1 Ort - BBQ Ranch Werl Read more

Posted on 7. Dezember 20212. Februar 2024 Burger Dutch Oven Fingerfood Fleisch Rind Saucen

Deep Fried Big Mac – mit der Big Mac Sauce

Deep Fried Big Mac mit selbstgemachter Big Mac Sauce - Burger aus dem Dutch Oven - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 12. Oktober 20212. Februar 2024 Dutch Oven Fleisch Saucen

Mamma Leone’s Meatballs mit Linguini

Mamma Leone's leckere Meatballs mit Linguine aus dem Dutch Oven auch für den Slow Cooker geeignet - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

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🔥 DADs BBQ – That's BBQ!
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👇 Rezepte & Kooperationen

Korean BBQ Pork Belly Lollipops: außen glänzend gl Korean BBQ Pork Belly Lollipops: außen glänzend glasiert, innen saftig! 🔥 

In diesem Short zeige ich dir das Ergebnis und warum sich diese besondere Pork-Belly-Idee für den Smoker lohnt. Würdest du reinbeißen? Schreib es in die Kommentare! 

👉 Das komplette Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-bbq-style-pork-belly-lollipops/ 

🎬 Das ausführliche Video:
 https://youtu.be/q5Se6tnD-9k 

#KoreanBBQ #PorkBelly #BBQ #Shorts #DADsBBQ
Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hing Aus einfachen Chicken Nuggets wird ein echter Hingucker: Ich mache den Coachella-Food-Trend mit Kaviar selbst! 🔥 

Erst Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke schneiden, mit Mehl, Ei und Panko panieren und auf der Plancha knusprig ausbacken. Zum Schluss kommen Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch darauf. Fertig ist die Kombination aus Fast Food und Luxus – mit BBQ-Twist! Das vollständige Rezept mit Mengen und Alternativen findest du unten. Was hältst du von dieser Kombination? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #CoachellaNuggets #BBQ #ChickenNuggets #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schm Chicken Nuggets mit Kaviar – klingt verrückt, schmeckt aber überraschend gut! 🤯

Auf die frisch ausgebackenen Nuggets gebe ich einen Klecks Crème fraîche, etwas Kaviar und fein geschnittenen Schnittlauch. Das Geheimnis: Der Kaviar kommt erst direkt vor dem Servieren drauf und wird nicht mitgebraten. Knusprig, cremig und salzig in einem Bissen!

Du musst dafür nicht unbedingt teuren Störkaviar nehmen: Auch Forellenkaviar oder Lachsrogen sind laut Rezept eine leckere Alternative. Würdest du es testen?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Kaviar #ChickenNuggets #FoodTrend #DADsBBQ
Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kom Chicken Nuggets müssen nicht aus der Fritteuse kommen! Ich bereite meine Coachella-Nuggets direkt auf der Plancha zu. 🔥

Mit ausreichend Öl werden die panierten Hähnchenstücke rundum goldbraun ausgebacken. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen – und schon sind sie bereit für Crème fraîche und Kaviar. Alternativ klappt das Rezept auch im Dutch Oven oder in der Fritteuse bei etwa 170–175 °C Öltemperatur.

Hast du schon einmal Nuggets auf der Plancha gemacht?

🎬 Das komplette Video:
https://youtu.be/GptQmfHkFWg

📖 Das vollständige Rezept:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/

#Shorts #Plancha #ChickenNuggets #Grillen #DADsBBQ
Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knuspr Du willst Chicken Nuggets mit einer richtig knusprigen Kruste? Dann probiere Panko statt klassischem Paniermehl! 🔥 

Für meine Coachella-Nuggets schneide ich Hähnchenbrust oder Pollo Fino in Stücke und paniere sie nacheinander in Mehl, Ei und Panko. Optional kommt etwas BBQ-Rub dazu. So entsteht die perfekte Basis für das spätere Luxus-Topping mit Kaviar. Team Panko oder normales Paniermehl? 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #Panko #ChickenNuggets #Knusprig #DADsBBQ
Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Ge Chicken Nuggets mit Kaviar für rund 100 Dollar? Genau dieser verrückte Coachella-Food-Trend hat mich neugierig gemacht! 🔥 

Ich zeige dir, wie du die Luxus-Nuggets zu Hause nachmachen kannst: außen knusprig, innen saftig und mit einem außergewöhnlichen Topping aus Crème fraîche, Kaviar und Schnittlauch. Statt Festivalpreis gibt es bei mir den BBQ-Twist. 

Würdest du Chicken Nuggets mit Kaviar probieren? Schreib es in die Kommentare! 

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/GptQmfHkFWg 

📖 Das vollständige Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-nuggets-mit-kaviar-coachella/ 

#Shorts #ChickenNuggets #Coachella #Kaviar #DADsBBQ
Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pol Grün gegen Rot! 🌶️🔥 Welche Salsa würdest du zu Pollo Fino und Pommes nehmen? 

Hier kommen Salsa Verde und Salsa Roja gemeinsam auf den Teller. Zwei unterschiedliche Saucen, die meinem Guatemala-inspirierten Plancha-Hähnchen den letzten Kick geben. 

🌶️ Rezept für Salsa Verde & Salsa Roja:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 📖 Das Pollo-Fino-Hauptrezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🎬 Das komplette Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

Welche ist dein Favorit – grün oder rot? Schreib's in die Kommentare! 

#Shorts #SalsaVerde #SalsaRoja #DADsBBQ
Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz Knuspriges Hähnchen direkt von der Plancha – ganz ohne Fritteuse! 🔥 

Ich zeige dir, wie ich das marinierte Pollo Fino mehliere und auf der Plancha goldbraun brate. Entscheidend ist, die Hitze im Blick zu behalten und das Fleisch regelmäßig zu wenden. 

📖 Pollo Fino mit Pommes – das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 

🌶️ Die passenden Salsas: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das ganze Grillvideo: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

#Shorts #KnusprigesHähnchen #Plancha #DADsBBQ
Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann f Eine einfache Marinade für Pollo Fino – und dann fällt mir auf: Der Knoblauch fehlt! 🧄😅 

In diesem Ausschnitt geht es um die Würzung des Hähnchens, Limette und den kleinen Küchenmoment, der beim Grillen eben auch mal passiert. 

📖 Das komplette Pollo-Fino-Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Salsa Verde & Salsa Roja: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/ 

🎬 Das vollständige Video:
 https://youtu.be/9kKG3t4_KkI 

#Shorts #Hähnchenmarinade #PolloFino #DADsBBQ
Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Pollo Frito y Papas – meine DADs BBQ Variante aus Guatemala! 🇬🇹🔥

Saftiges Pollo Fino von der Plancha, dazu Pommes und gleich zwei Salsas: Salsa Verde und Salsa Roja. Im Short siehst du, wie aus einfachen Zutaten ein richtig kräftiges BBQ-Gericht wird.

📖 Pollo-Fino-Rezept:
 https://barbecue-rezepte.de/recipe/guatemaltekisches-pollo-fino-mit-pommes/ 🌶️ Beide Salsas selber machen: https://barbecue-rezepte.de/recipe/salsa-verde-salsa-roja/

🎬 Das komplette Video: https://youtu.be/9kKG3t4_KkI

 #Shorts #PolloFino #Plancha #DADsBBQ
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