Forelle nach griechischer Art
Forellen angeln Das erste Mal waren Mahika und ich vor vier Jahren zusammen angeln. Auf Fehmarn hatte Mahika die Lust aufs Angeln... Read more
Kategorie: Rezepte
Moink Balls
Was sind Moink Balls Moink Balls besteht aus dem Fleisch zweier Tieren, dem Fleisch der Kuh und Fleisch vom Schwein. Der Name... Read more
Rote Beete Coleslaw
Ein Rote Beete Coleslaw Salat Für unsere Naan Taschen mit Lamm Tandoori brauchten wir einen asiatischen Coleslaw Salat. Zugegeben das ist kein asiatischer Salat,... Read more
Koriander Minz Chutney
Was ist ein Chutney Jedes Land hat seine Kräuter Sauce mit ihrem eigenen Scharm. So haben die Argentinier das Chimichurri, für die Italiener das... Read more
Naan Taschen mit Lamm Tandoori
Rezeptidee Naan Taschen mit Lamm Tandoori Diese Rezeptidee hatten wir schon länger auf unserer Todo-Liste und auf der Trend-Messe in Fulda haben... Read more
Cuban Sandwich
Cuban Sandwich Heute machen wir unsere Version vom Cuban Sandwich, aber was ist dieses kubanische Sandwich überhaupt und wo kommt es her?... Read more
Gyros Sushi
Gyros Sushi BBQ Fusion bedeutet verschiedene Esskulturen mit BBQ zu kombinieren. Besonders beliebt ist die Kombination mit asiatischen Rezepten. Wir haben die... Read more
Djuveč Reis
Djuveč Reis Djuveč Reis oder Duvec oder Dschuwetsch ist in mehreren Nationen ein Nationalgericht. So bekommt man in Bulgarien den Gjuwetsch, in Mazedonien und... Read more
Gyros Rub Gewürzmischung
Gyros Rub Gewürzmischung Gyros ohne eine vernünftige Würzung ist für uns kaum vorstellbar. Grade Schweinefleisch, was eine kräftige Würzung benötigt, braucht für ein Gyros auch... Read more
Pancake Burger
Pancake Burger Wir wollten einen leckeren deftigen Burger zum Frühstück machen. Also überlegten wir, was gehört alles zu einem umfangreichen Frühstück dazu?... Read more
