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Zutat: Butter

Posted on 10. Februar 20266. Februar 2026 Meeresfrüchte

Lobster Roll – Kanadisches Streetfood vom Grill

Lobster Roll selber machen: Saftiges Hummerfleisch im buttrig gerösteten Brötchen. Grill-Tipps und Rezept für kanadisches Streetfood. Read more

Posted on 13. Januar 20266. Januar 2026 Geflügel Hähnchen

Cowboy Butter Wings – buttrige BBQ-Wings mit ordentlich Geschmack

Cowboy Butter Wings vom Smoker oder Gasgrill – buttrig, würzig & saftig. Jetzt ausprobieren! Rezept DADS BBQ Read more

Posted on 21. Oktober 202519. Oktober 2025 Fingerfood Fleisch Rind

Chorizo Burnt Ends – die schnellen Candy Bites vom Grill

Chorizo Burnt Ends sind die schnellen Candy Bites vom Grill: würzig, süß, rauchig und in unter zwei Stunden fertig! Perfekt für deinen nächsten BBQ-Abend – einfach, klebrig und voller Geschmack. Read more

Posted on 7. Oktober 20253. Oktober 2025 Beilagen

Garlic Naan Brot aus dem Pizzaofen | Einfaches Rezept wie aus dem Tandoor

Fluffiges Garlic Naan im Pizzaofen backen – einfaches Rezept für indisches Knoblauchbrot wie aus dem Tandoor. Perfekt zu Curry und BBQ! Read more

Posted on 20. Mai 202515. Mai 2025 Fleisch Rippchen Schwein

Rib Fingers Burnt Ends – BBQ-Genuss zwischen den Rippen

Rib Fingers Burnt Ends aus dem Smoker – BBQ-Genuss zwischen den Rippen - Die süße Fleischpraline am Stiel - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 28. Januar 202527. Januar 2025 Burger

Potato Rolls selber machen – Burger Buns

Potato Rolls sind für Burger zur Zeit das Non-plus-ultra - Statt Brioche Buns gibt es nur noch ein Namen Martin - DIY Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 21. Januar 202520. Januar 2025 Pizza Sandwich

Zapiekanka – Street Food aus Polen

Zapiekanka - Street Food aus Polen - Das Pizza Baguette mit extra Pilzen und Käse - Rezept DADs BBQ - Einfaches Rezept Read more

Posted on 14. Januar 202513. Januar 2025 Fleisch Rind Schwein

Spaghetti mit Bremsklötzen – Frikos wie von Oma

Spaghetti mit Bremsklötzen - Frikos wie von Oma - Saftige Frikadellen zu Mamma Leone's Nudelsauce - Rezept DADs BBQ aus dem Dutch Oven Read more

Posted on 7. Januar 20256. Januar 2025 Dutch Oven Fleisch Hähnchen Wurst

Okra Chicken Gumbo – Rezept aus der Südstaaten Küche

Okra Chicken Gumbo - Eintopf mit Hähnchen und Chorizo Wurst aus dem Dutch Oven - Rezept aus der Südstaaten Küche von DADs BBQ Read more

Posted on 26. November 202428. November 2024 Fisch Sandwich

Tuna Melt Sandwich

Tuna Melt Sandwich ist ein klassisches Wohlfühlsandwich - Thunfischsalat aus frischen Thunfisch selber machen - DADs BBQ Read more

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🍗 #leckere #rezepte zum Thema #bbq #grillen #barbecue
🥩 Lasst euch inspirieren
🥓YouTube Videos zu allen Rezepten
🍖 Alle Rezepte im eigenen Blog

In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten amerikanischen Street-Food-Klassiker zubereitest: den Chili Half-Smoke nach Ben’s Chili Bowl Style.

Das würzige Chili koche ich im Dutch Oven, während die Half-Smokes auf dem Grill bräunen. Serviert wird alles ganz klassisch im Hot-Dog-Bun mit Senf und Zwiebeln.

Ein einfaches BBQ-Rezept mit viel Geschmack und Geschichte aus Washington, D.C.
Das Video findest Du hier:
https://youtu.be/dcxN-vozIos

Wenn Dir das Video gefällt, lass ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Street-Food-Rezepte vom Grill und aus dem Dutch Oven.

Hier geht es zum Rezept und Bericht des Chili Dogs:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/bens-chili-bowl-chili-dog-aus-dem-dutch-oven/

#chilidog #hotdog
In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten amerikanischen Street-Food-Klassiker zubereitest: den Chili Half-Smoke nach Ben’s Chili Bowl Style.

Das würzige Chili koche ich im Dutch Oven, während die Half-Smokes auf dem Grill bräunen. Serviert wird alles ganz klassisch im Hot-Dog-Bun mit Senf und Zwiebeln.

Ein einfaches BBQ-Rezept mit viel Geschmack und Geschichte aus Washington, D.C.
Das Video findest Du hier:
https://youtu.be/dcxN-vozIos

Wenn Dir das Video gefällt, lass ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Street-Food-Rezepte vom Grill und aus dem Dutch Oven.

Hier geht es zum Rezept und Bericht des Chili Dogs:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/bens-chili-bowl-chili-dog-aus-dem-dutch-oven/

#chilidog #hotdog
Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fr Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fritteuse! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du saftige Hähnchenstreifen mit würziger Panade indirekt auf dem Gasgrill zubereitest. Außen crunchy, innen zart und perfekt zum Dippen in eine cremige Sauce.

Chicken Fingers gehören zu den absoluten Comfort-Food-Klassikern aus den USA noted Und mit dem Grill funktioniert das überraschend einfach. Mit der richtigen Temperatur, einer Buttermilch-Marinade und einem kurzen Finish über direkter Hitze bekommst Du echte Fast-Food-Vibes vom BBQ.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/LeWksrNdDAo

Perfekt für:
Grillabende, Familienessen, Fingerfood, Game-Day oder als schnelles BBQ-Rezept.

Wenn Dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ-Rezepte vom Grill und von der Plancha.

Das Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-fingers-vom-grill-knusprig-ohne-fritteuse/

#chicken #chickenfingers
Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fr Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fritteuse! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du saftige Hähnchenstreifen mit würziger Panade indirekt auf dem Gasgrill zubereitest. Außen crunchy, innen zart und perfekt zum Dippen in eine cremige Sauce.

Chicken Fingers gehören zu den absoluten Comfort-Food-Klassikern aus den USA noted Und mit dem Grill funktioniert das überraschend einfach. Mit der richtigen Temperatur, einer Buttermilch-Marinade und einem kurzen Finish über direkter Hitze bekommst Du echte Fast-Food-Vibes vom BBQ.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/LeWksrNdDAo

Perfekt für:
Grillabende, Familienessen, Fingerfood, Game-Day oder als schnelles BBQ-Rezept.

Wenn Dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ-Rezepte vom Grill und von der Plancha.

Das Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-fingers-vom-grill-knusprig-ohne-fritteuse/

#chicken #chickenfingers
Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von der Ostküste: Lobster Roll!

Buttrig geröstete Brötchen, saftiges Hummerfleisch und eine frische Zitronen-Mayo – einfach und unglaublich lecker.

Das Video gibt es hier:
https://youtu.be/AZo7tangipU

In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt:wie man einen ganzen Hummer zerlegtwie du das Fleisch richtig vorbereitestwie du eine klassische Lobster Roll zubereitestund wie das Ganze auf dem Grill bzw. der Plancha perfekt gelingtDie Lobster Roll ist ein Klassiker aus Kanada und Neuengland und lebt von wenigen, richtig guten Zutaten. Genau das machen wir heute – einfach, ehrlich und extrem lecker.

Hier das Rezept:

https://barbecue-rezepte.de/recipe/lobster-roll-kanadisches-streetfood-vom-grill/

#lobster #hummer #lobsterroll #hotdog
Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von der Ostküste: Lobster Roll!

Buttrig geröstete Brötchen, saftiges Hummerfleisch und eine frische Zitronen-Mayo – einfach und unglaublich lecker.

In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt:wie man einen ganzen Hummer zerlegtwie du das Fleisch richtig vorbereitestwie du eine klassische Lobster Roll zubereitestund wie das Ganze auf dem Grill bzw. der Plancha perfekt gelingtDie Lobster Roll ist ein Klassiker aus Kanada und Neuengland und lebt von wenigen, richtig guten Zutaten. Genau das machen wir heute – einfach, ehrlich und extrem lecker.

Hier das Rezept:

https://barbecue-rezepte.de/recipe/lobster-roll-kanadisches-streetfood-vom-grill/
#lobster #hummer #lobsterroll #hotdog
In diesem Video zeige ich Dir, wie Du eine richtig In diesem Video zeige ich Dir, wie Du eine richtig leckere Soljanka im Dutch Oven zubereitest – rustikal, würzig und perfekt für Grill, Feuerstelle oder Gartenküche.
Der DDR-Klassiker bekommt hier ein BBQ-Upgrade und wird draußen im Feuertopf langsam geschmort.

Soljanka ist bekannt für ihren herzhaften Geschmack mit einer feinen säuerlichen Note durch Gewürzgurken und Zitrone. Durch die Mischung aus verschiedenen Wurst- und Fleischsorten entsteht ein unglaublich intensives Aroma – genau so, wie man sie von früher kennt.

Hier ist das Video für dich:

https://youtu.be/5snmbnCsB9s

In diesem Video erfährst Du:
✔ welche Fleisch- und Wurstsorten sich am besten eignen
✔ wie Du die perfekte Balance zwischen würzig, sauer und herzhaft hinbekommst
✔ wie viele Briketts Du für einen ft9 Dutch Oven brauchst
✔ warum Soljanka am nächsten Tag sogar noch besser schmeckt

Dieses Rezept eignet sich perfekt für:
🔥 Outdoor Cooking
🔥 Camping & Lagerfeuer
🔥 Familienfeiern
🔥 Herbst- und Wintergrillen

Serviert wird die Soljanka klassisch mit saurer Sahne, Zitrone und frischem Bauernbrot.
Das Rezept zu meiner Soljanka findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/soljanka-aus-dem-dutch-oven-ddr-klassiker-neu-entdeckt/

#soljanka #ddrrezepte #dutchoven
Der Crack Burger ist aktuell einer der viralsten B Der Crack Burger ist aktuell einer der viralsten Burger-Trends – und nach diesem Rezept weißt du auch warum. Saftiges Rindfleisch, Cheddar direkt im Patty, knuspriger Bacon, cremige Ranch Sauce und eingelegte Gurkenscheiben sorgen für maximalen Geschmack. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du den ultimativen Crack Burger auf dem Grill oder auf der Plancha zubereitest – inklusive Tipps für perfekte Röstaromen und saftige Patties.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/YvomLxZU7jY 🔥 Zutaten & Rezept findest du auch im Blog 🔥 Ideal für Grill, Plancha oder Pfanne 🔥 Perfekt für Burger-Fans und BBQ-Liebhaber Wenn dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Burger-Content. Das Rezept zum Crack Burger findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/crack-burger-das-virale-trend-rezept-das-suchtig-macht/

#burger #crackburger
In diesem Video teste ich einen neuen Food-Trend: In diesem Video teste ich einen neuen Food-Trend: Mayonnaise mit Bratei statt rohem Ei!
Klingt komisch? Genau das dachte ich auch – also hab ich beide Versionen direkt miteinander verglichen.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/TgGSJUFfFdY

👉 Klassische Mayo mit rohem Ei
👉 Mayo mit gebratenem Ei
👉 Optik, Konsistenz & Geschmack im direkten Vergleich

Außerdem zeige ich dir, worauf du achten musst, wenn du Mayo mit einem Bratei herstellen willst und ob sich dieser Trend wirklich lohnt – oder eher nur ein Social-Media-Gag ist.

Schreib mir in die Kommentare:
Würdest du die Bratei-Mayo probieren? 😅

Das Rezept zu der koreanischen Mayo findest Du hier.
https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-fried-chicken-sandwich-und-eine-unglaublich-leckere-mayo/

#mayo #mayonnaise #sunnysiteup
Cowboy Butter Wings vom Smoker & Gasgrill – buttri Cowboy Butter Wings vom Smoker & Gasgrill – buttrig, würzig, unfassbar gut 🔥
Diese Cowboy Butter Wings haben mich komplett überrascht!
Saftige Chicken Wings, langsam im Smoker oder auf dem Gasgrill gegart und am Ende mit einer würzigen Cowboy Butter glasiert – buttrig, leicht scharf, voller Knoblauch, Kräuter und BBQ-Aromen.

Das Video findest Du hier:
https://youtu.be/UVL310Xe-c0

Cowboy Butter kommt ursprünglich aus den USA und wird dort klassisch zu Steak serviert.
In diesem Video zeige ich dir, warum sie auch auf Chicken Wings absolut brutal gut funktioniert – egal ob vom Smoker oder vom Gasgrill.

🔥 Das erwartet dich im Video:
Cowboy Butter Rezept Schritt für Schritt
Chicken Wings vom Smoker oder Gasgrill
Tipps für extra knusprige Haut
Perfektes Finish mit Butter-Glaze

👉 Schreib mir in die Kommentare:
Butter auf Wings – genial oder verrückt?

Das Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/cowboy-butter-wings-buttrige-bbq-wings-mit-ordentlich-geschmack

#chickenwings #cowboybutterchicken
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