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Kategorie: Rub

Posted on 30. August 20222. Februar 2024 Gewürze Rub Vegetarisch Zuckerfrei

Ras el-Hanout – Der Kopf des Ladens

Ras el-Hanout einfach selber machen | Der Kopf des Ladens | Das marokkanisches Gewürz | Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 4. Juni 20212. Februar 2024 Gewürze Rub

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Posted on 8. Mai 202015. April 2024 Gewürze Rezepte Rub

Sweet Smoke Rub – BBQ Rub

Sweet Smoke Rub unser lecker rauchig süßes BBQ Rub nicht nur für Schweinefleisch - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Wilder Wutz Rub
Posted on 28. Februar 202028. Februar 2020 Gewürze Rezepte Rub

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Wilder Wutz Rub ist ein Rub für Wildfleisch und besonders gut geeignet für Wildschein - Pulled Pork - Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 21. März 20192. Februar 2024 Gewürze Rezepte Rub Saucen

Gyros Rub Gewürzmischung

 Gyros Rub Gewürzmischung Gyros ohne eine vernünftige Würzung ist für uns kaum vorstellbar. Grade Schweinefleisch, was eine kräftige Würzung benötigt, braucht für ein Gyros auch... Read more

D&D Texas Rub
Posted on 18. Dezember 201821. Januar 2019 Gewürze Laktosefrei Marinade Rezepte Rub Saucen Vegetarisch Zuckerfrei

D&D Texas Rub

  D&D Texas Rub Das D&D Texas Rub schmeckt zu jeder Sorte von Fleisch und ist besonders gut für Longjobs geeignet wie Pulled Pork oder... Read more

Posted on 11. Dezember 20182. Februar 2024 Gewürze Marinade Rezepte Rub Saucen Zuckerfrei

Magix Dust (Magic Dust)

Magix Dust (Magic Dust) - Der Lieblings BBQ Rub der Deutschen in der zucker freien Variante, mit Xucker. Read more

Posted on 4. Dezember 20182. Februar 2024 Bacon Burger Fingerfood Fleisch Lamm Rezepte Rind Rub

Smashed Skirt Bacon Burger

        Smashed Skirt Bacon Burger Smashed Das Mett wurde mit unserem D&D Burger Rub gewürzt und kommt als Kugel auf die Plancha.... Read more

Burger Rub
Posted on 28. Oktober 20183. Dezember 2018 Burger Gewürze Laktosefrei Rezepte Rub Saucen Zuckerfrei

Burger Rub

  Burger Rub Ein Trocken Rub ermöglicht es ein Patty individuell zu würzen. So können Patty’s für Kinder weniger gewürzt werden. Wir haben diesen Rub... Read more

Punjabi Style Rub
Posted on 13. August 201830. Januar 2019 Gewürze Marinade Rezepte Rub Saucen Vegetarisch

Punjabi Style Rub

 Rubs gehören zum Grillen einfach dazu. Rub kommt aus dem Englischen und bedeutet „einreiben“. Das Fleisch oder Fisch wird vor dem Grillen eingerieben und kann... Read more

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🍗 #leckere #rezepte zum Thema #bbq #grillen #barbecue
🥩 Lasst euch inspirieren
🥓YouTube Videos zu allen Rezepten
🍖 Alle Rezepte im eigenen Blog

In diesem Video zeige ich dir, wie du legendäre Da In diesem Video zeige ich dir, wie du legendäre Danger Dogs selber machen kannst – die berühmten Bacon-Hotdogs aus Los Angeles. Diese Hot Dogs werden komplett im Baconmantel gegrillt, bekommen richtig schöne Röstaromen und werden anschließend mit karamellisierten Zwiebeln, Paprika und Saucen getoppt.

Ich habe meiner Version noch ein Upgrade verpasst:
👉 cremige Guacamole
👉 frische Jalapeño-Scheiben für die perfekte Schärfe

Das Ergebnis: ein extrem saftiger, rauchiger Street-Food-Hotdog, der perfekt vom Grill oder von der Plancha funktioniert.

Wenn du Hot Dogs liebst, wirst du diese Version garantiert feiern!
👉 Das Video findest du hier auf YouTube:
https://youtu.be/euf8outNcVo

👉 Das komplette Rezept findest du hier im Blog:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/danger-dog-der-legendare-bacon-hot-dog-aus-los-angeles/

🔥 Im Video:
Danger Dogs von der Plancha
Bacon-wrapped Hot Dogs
karamellisierte Zwiebeln & Paprika
Guacamole Upgrade
frische Jalapeños für extra Kick

#hotdog #dangerdog #streetfood
In diesem Video zeige ich dir, wie du legendäre Da In diesem Video zeige ich dir, wie du legendäre Danger Dogs selber machen kannst – die berühmten Bacon-Hotdogs aus Los Angeles. Diese Hot Dogs werden komplett im Baconmantel gegrillt, bekommen richtig schöne Röstaromen und werden anschließend mit karamellisierten Zwiebeln, Paprika und Saucen getoppt.

Ich habe meiner Version noch ein Upgrade verpasst:
👉 cremige Guacamole
👉 frische Jalapeño-Scheiben für die perfekte Schärfe

Das Ergebnis: ein extrem saftiger, rauchiger Street-Food-Hotdog, der perfekt vom Grill oder von der Plancha funktioniert.

Wenn du Hot Dogs liebst, wirst du diese Version garantiert feiern!
👉 Das Video findest du hier auf YouTube:
https://youtu.be/euf8outNcVo

👉 Das komplette Rezept findest du hier im Blog:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/danger-dog-der-legendare-bacon-hot-dog-aus-los-angeles/

🔥 Im Video:
Danger Dogs von der Plancha
Bacon-wrapped Hot Dogs
karamellisierte Zwiebeln & Paprika
Guacamole Upgrade
frische Jalapeños für extra Kick

#hotdog #dangerdog #streetfood
🌭 Fluffige Hot Dog Buns selber machen – viel einfa 🌭 Fluffige Hot Dog Buns selber machen – viel einfacher als du denkst!
In diesem Video zeige ich dir mein Rezept für unglaublich weiche und stabile Hot-Dog-Brötchen mit frischer Hefe.

Mit einem kleinen Bäcker-Trick aus der japanischen Brotbackkunst (Tangzhong) bleiben die Buns besonders saftig und bekommen eine extrem fluffige Struktur.

Das Video findest du hier:

https://youtu.be/6SeOXZ0vtl4

Das Beste:
Wir machen zwei Varianten aus einem Teig 👇
🔥 klassische Hot Dog Buns
🔥 BBQ Hot Dog Buns mit rauchiger Note

Perfekt für Hot Dogs vom Grill, der Plancha oder aus dem Smoker.

Wenn du einmal selbstgemachte Hot Dog Buns probiert hast, wirst du garantiert keine gekauften mehr wollen 😉

📖 Das komplette Rezept findest du hier im Blog:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/fluffige-hot-dog-buns-standard-bbq-style-mit-frischer-hefe/

#hotdogbuns #buns #thermomix #rezept
🌭 Fluffige Hot Dog Buns selber machen – viel einfa 🌭 Fluffige Hot Dog Buns selber machen – viel einfacher als du denkst!
In diesem Video zeige ich dir mein Rezept für unglaublich weiche und stabile Hot-Dog-Brötchen mit frischer Hefe.

Mit einem kleinen Bäcker-Trick aus der japanischen Brotbackkunst (Tangzhong) bleiben die Buns besonders saftig und bekommen eine extrem fluffige Struktur.

Das Video findest du hier:

https://youtu.be/6SeOXZ0vtl4

Das Beste:
Wir machen zwei Varianten aus einem Teig 👇
🔥 klassische Hot Dog Buns
🔥 BBQ Hot Dog Buns mit rauchiger Note

Perfekt für Hot Dogs vom Grill, der Plancha oder aus dem Smoker.

Wenn du einmal selbstgemachte Hot Dog Buns probiert hast, wirst du garantiert keine gekauften mehr wollen 😉

📖 Das komplette Rezept findest du hier im Blog:
👉 https://barbecue-rezepte.de/recipe/fluffige-hot-dog-buns-standard-bbq-style-mit-frischer-hefe/

#hotdog #buns #thermomix
Chapli Kebab gehört zu den bekanntesten Street-Foo Chapli Kebab gehört zu den bekanntesten Street-Food-Gerichten aus Pakistan und Afghanistan. In diesem Video zeige ich dir, wie du die würzigen Hackfleischfladen ganz einfach selbst machen kannst – perfekt gebraten auf der Plancha und serviert im warmen Fladenbrot.

Das Besondere an Chapli Kebab ist die rustikale Hackfleischmischung mit kräftigen Gewürzen, Zwiebeln und frischen Kräutern. Durch die flache Form entsteht eine fantastische Kruste, während das Kebab innen schön saftig bleibt.

Das Video ab jetzt hier auf meinen Kanal:

https://youtu.be/VpMu6YI9CHA

Serviert wird das Ganze mit einer cremigen Joghurt Raita und frischen Zwiebelringen im Fladenbrot – genau so, wie man es auch an vielen Street-Food-Ständen findet.

Wenn du Lust auf authentisches Street Food vom Grill oder von der Plancha hast, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

🔥 Zutaten (Kurzfassung)
Hackfleisch (½ Rind / ½ Lamm)
Zwiebeln
Tomaten
Knoblauch & Ingwer
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Chili
Ei
Maismehl oder Kichererbsenmehl
Dazu:
Fladenbrot
Joghurt Raita
frische Zwiebelringe

Das vollständige Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chapli-kebab-im-fladenbrot-von-der-plancha-original-rezept/

#kebab #kebap #streetfood
Chapli Kebab gehört zu den bekanntesten Street-Foo Chapli Kebab gehört zu den bekanntesten Street-Food-Gerichten aus Pakistan und Afghanistan. In diesem Video zeige ich dir, wie du die würzigen Hackfleischfladen ganz einfach selbst machen kannst – perfekt gebraten auf der Plancha und serviert im warmen Fladenbrot.

Das Besondere an Chapli Kebab ist die rustikale Hackfleischmischung mit kräftigen Gewürzen, Zwiebeln und frischen Kräutern. Durch die flache Form entsteht eine fantastische Kruste, während das Kebab innen schön saftig bleibt.

Das Video ab jetzt hier auf meinen Kanal:

https://youtu.be/VpMu6YI9CHA

Serviert wird das Ganze mit einer cremigen Joghurt Raita und frischen Zwiebelringen im Fladenbrot – genau so, wie man es auch an vielen Street-Food-Ständen findet.

Wenn du Lust auf authentisches Street Food vom Grill oder von der Plancha hast, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

🔥 Zutaten (Kurzfassung)
Hackfleisch (½ Rind / ½ Lamm)
Zwiebeln
Tomaten
Knoblauch & Ingwer
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Chili
Ei
Maismehl oder Kichererbsenmehl
Dazu:
Fladenbrot
Joghurt Raita
frische Zwiebelringe

Das vollständige Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chapli-kebab-im-fladenbrot-von-der-plancha-original-rezept/

#kebab #kebap #streetfood
Saftiger Tokidoki Burger vom Grill im Hambāgu-Styl Saftiger Tokidoki Burger vom Grill im Hambāgu-Style — und ja… der Burger ist komplett in Käse ertränkt! 🤯🧀

In diesem Video zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie Du diesen brutalen Fusion-Burger selbst machst. Das Patty wird extra saftig nach japanischem Hambāgu-Vorbild zubereitet, bekommt eine Teriyaki-Glaze und wird anschließend in cremiger Käse-Sauce serviert.

Wenn Du auf Burger vom Grill, geschmolzenen Käse und Street-Food-Vibes stehst, dann ist dieses Rezept genau Dein Ding.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/6kXK7ptzBO4

Das Rezept zum Tokidoki Burger findest du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/tokidoki-burger-vom-grill-mit-kaese-sauce-japanischer-fusion-burger-im-hambagu-style/

🔥 Perfekt für:
Burger-Fans
BBQ-Liebhaber
Fusion-Küche
YouTube Foodies

#burger #tokidoki
In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten amerikanischen Street-Food-Klassiker zubereitest: den Chili Half-Smoke nach Ben’s Chili Bowl Style.

Das würzige Chili koche ich im Dutch Oven, während die Half-Smokes auf dem Grill bräunen. Serviert wird alles ganz klassisch im Hot-Dog-Bun mit Senf und Zwiebeln.

Ein einfaches BBQ-Rezept mit viel Geschmack und Geschichte aus Washington, D.C.
Das Video findest Du hier:
https://youtu.be/dcxN-vozIos

Wenn Dir das Video gefällt, lass ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Street-Food-Rezepte vom Grill und aus dem Dutch Oven.

Hier geht es zum Rezept und Bericht des Chili Dogs:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/bens-chili-bowl-chili-dog-aus-dem-dutch-oven/

#chilidog #hotdog
In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten amerikanischen Street-Food-Klassiker zubereitest: den Chili Half-Smoke nach Ben’s Chili Bowl Style.

Das würzige Chili koche ich im Dutch Oven, während die Half-Smokes auf dem Grill bräunen. Serviert wird alles ganz klassisch im Hot-Dog-Bun mit Senf und Zwiebeln.

Ein einfaches BBQ-Rezept mit viel Geschmack und Geschichte aus Washington, D.C.
Das Video findest Du hier:
https://youtu.be/dcxN-vozIos

Wenn Dir das Video gefällt, lass ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Street-Food-Rezepte vom Grill und aus dem Dutch Oven.

Hier geht es zum Rezept und Bericht des Chili Dogs:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/bens-chili-bowl-chili-dog-aus-dem-dutch-oven/

#chilidog #hotdog
Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fr Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fritteuse! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du saftige Hähnchenstreifen mit würziger Panade indirekt auf dem Gasgrill zubereitest. Außen crunchy, innen zart und perfekt zum Dippen in eine cremige Sauce.

Chicken Fingers gehören zu den absoluten Comfort-Food-Klassikern aus den USA noted Und mit dem Grill funktioniert das überraschend einfach. Mit der richtigen Temperatur, einer Buttermilch-Marinade und einem kurzen Finish über direkter Hitze bekommst Du echte Fast-Food-Vibes vom BBQ.

Das Video findest Du hier:

https://youtu.be/LeWksrNdDAo

Perfekt für:
Grillabende, Familienessen, Fingerfood, Game-Day oder als schnelles BBQ-Rezept.

Wenn Dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ-Rezepte vom Grill und von der Plancha.

Das Rezept findest Du hier:
https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-fingers-vom-grill-knusprig-ohne-fritteuse/

#chicken #chickenfingers
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