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Zutat: Mayonnaise
Posted on 10. Februar 20266. Februar 2026 Meeresfrüchte

Lobster Roll – Kanadisches Streetfood vom Grill

Lobster Roll selber machen: Saftiges Hummerfleisch im buttrig gerösteten Brötchen. Grill-Tipps und Rezept für kanadisches Streetfood. Read more

Posted on 27. Januar 202630. Januar 2026 Bacon Burger Fleisch Rind

Crack Burger – das virale Trend-Rezept, das süchtig macht 🍔🔥

Crack Burger Rezept vom Grill oder von der Plancha: Saftige Patties mit Cheddar, Bacon und cremiger Ranch Sauce. Der virale Burger-Trend Read more

Posted on 18. November 202513. November 2025 Burger Dips Fisch Fleisch Meeresfrüchte Rind Sous Vide Steak

Norddeutscher Surf and Turf Burger mit Matjes und Entrecôte

Norddeutscher Surf and Turf Burger mit Matjes und Entrecôte: zartes Sous-Vide-Steak, milder Matjes, Senf-Dill-Remoulade und Pumpernickel – echtes Küsten-Soulfood vom Grill. Read more

Posted on 11. November 202511. November 2025 Burger Fingerfood Fleisch Lamm Rind Saucen

Der Umami King Burger – Krönung des Fleischgeschmacks

Der Umami King Burger mit Rind, Lamm, schwarzem Knoblauch, Cheddar und Pilz-Umami ist pure Geschmacksexplosion vom Grill. DADs BBQ Read more

Posted on 4. November 20254. November 2025 Fingerfood Fleisch Pulled Pork Schwein

Lavash Street Food Rolle mit Pulled Pork, Slaw & Crunch – einfach genial!

Saftiges Pulled Pork trifft auf knusprigen Crunch und cremigen Slaw – eingerollt in weiches Lavash und außen goldbraun geröstet. Diese BBQ-Lavash-Rolle ist Street Food mit Wow-Effekt – perfekt vom Grill oder der Plancha! Read more

Posted on 14. Oktober 202513. Oktober 2025 Bacon Burger Fingerfood Fleisch Sandwich Schwein

Peameal Bacon Sandwich Rezept – Kanadas Streetfood-Klassiker vom Grill

Entdecke das kanadische Streetfood: Peameal Bacon Sandwich mit Schweinelende, Maismehl, Käse & Senf. Perfekt vom Grill oder Plancha! Read more

Posted on 22. Juli 202522. Juli 2025 Fingerfood Fleisch Geflügel Hähnchen Saucen

Chicken Wings vom Grill: Knusprig Panierte Wings mit Korean Jalapeño Mayo

Chicken Wings vom Grill: Knusprig Panierte Wings mit Korean Jalapeño Mayo knusprig ohne Airfryer - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 13. Mai 202510. Mai 2025 Bacon Fingerfood Fleisch Wurst

Chili Cheese Dog vom Grill – mit Jalapeño, Cheddar & BBQ-Glasur

Chili Cheese Dog vom Grill – Der Hot Dog mit viel Jalapeño, Cheddar & BBQ-Glasur mit dem extra Kick | Rezept DADs BBQ Read more

Beef Rib Burger
Posted on 15. April 202515. April 2025 Burger Fingerfood Fleisch Rind Sous Vide

Beef Rib Burger Slow Cooked, Crispy Gegrillt & Fall-Off-The-Bone

Beef Rib Burger Slow Cooked, Crispy Gegrillt & Fall-Off-The-Bone dank 15 Stunden Sous Vide Zubereitung - Rezept DADs BBQ Read more

Posted on 25. März 202521. März 2025 Burger Fingerfood Fleisch Rind Sandwich Saucen Sous Vide

Salt Beef Bagel – Eine Londoner Legende mit selbstgemachtem Salt Beef

Salt Beef Bagel – Eine Londoner Legende mit selbstgemachtem Salt Beef aus US Beef Tri Tip von Gourmetfleisch - Rezept von DADs BBQ Read more

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🍗 #leckere #rezepte zum Thema #bbq #grillen #barbecue
🥩 Lasst euch inspirieren
🥓YouTube Videos zu allen Rezepten
🍖 Alle Rezepte im eigenen Blog
Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fr Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fritteuse! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du saftige Hähnchenstreifen mit würziger Panade indirekt auf dem Gasgrill zubereitest. Außen crunchy, innen zart und perfekt zum Dippen in eine cremige Sauce. Chicken Fingers gehören zu den absoluten Comfort-Food-Klassikern aus den USA noted Und mit dem Grill funktioniert das überraschend einfach. Mit der richtigen Temperatur, einer Buttermilch-Marinade und einem kurzen Finish über direkter Hitze bekommst Du echte Fast-Food-Vibes vom BBQ. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/LeWksrNdDAo Perfekt für: Grillabende, Familienessen, Fingerfood, Game-Day oder als schnelles BBQ-Rezept. Wenn Dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ-Rezepte vom Grill und von der Plancha. Das Rezept findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-fingers-vom-grill-knusprig-ohne-fritteuse/ #chicken #chickenfingers
Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fr Knusprige Chicken Fingers vom Grill – ganz ohne Fritteuse! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du saftige Hähnchenstreifen mit würziger Panade indirekt auf dem Gasgrill zubereitest. Außen crunchy, innen zart und perfekt zum Dippen in eine cremige Sauce. Chicken Fingers gehören zu den absoluten Comfort-Food-Klassikern aus den USA noted Und mit dem Grill funktioniert das überraschend einfach. Mit der richtigen Temperatur, einer Buttermilch-Marinade und einem kurzen Finish über direkter Hitze bekommst Du echte Fast-Food-Vibes vom BBQ. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/LeWksrNdDAo Perfekt für: Grillabende, Familienessen, Fingerfood, Game-Day oder als schnelles BBQ-Rezept. Wenn Dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ-Rezepte vom Grill und von der Plancha. Das Rezept findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/chicken-fingers-vom-grill-knusprig-ohne-fritteuse/ #chicken #chickenfingers
Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von der Ostküste: Lobster Roll! Buttrig geröstete Brötchen, saftiges Hummerfleisch und eine frische Zitronen-Mayo – einfach und unglaublich lecker. Das Video gibt es hier: https://youtu.be/AZo7tangipU In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt:wie man einen ganzen Hummer zerlegtwie du das Fleisch richtig vorbereitestwie du eine klassische Lobster Roll zubereitestund wie das Ganze auf dem Grill bzw. der Plancha perfekt gelingtDie Lobster Roll ist ein Klassiker aus Kanada und Neuengland und lebt von wenigen, richtig guten Zutaten. Genau das machen wir heute – einfach, ehrlich und extrem lecker. Hier das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/lobster-roll-kanadisches-streetfood-vom-grill/ #lobster #hummer #lobsterroll #hotdog
Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von Heute machen wir eine echte Streetfood-Legende von der Ostküste: Lobster Roll! Buttrig geröstete Brötchen, saftiges Hummerfleisch und eine frische Zitronen-Mayo – einfach und unglaublich lecker. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt:wie man einen ganzen Hummer zerlegtwie du das Fleisch richtig vorbereitestwie du eine klassische Lobster Roll zubereitestund wie das Ganze auf dem Grill bzw. der Plancha perfekt gelingtDie Lobster Roll ist ein Klassiker aus Kanada und Neuengland und lebt von wenigen, richtig guten Zutaten. Genau das machen wir heute – einfach, ehrlich und extrem lecker. Hier das Rezept: https://barbecue-rezepte.de/recipe/lobster-roll-kanadisches-streetfood-vom-grill/ #lobster #hummer #lobsterroll #hotdog
In diesem Video zeige ich Dir, wie Du eine richtig In diesem Video zeige ich Dir, wie Du eine richtig leckere Soljanka im Dutch Oven zubereitest – rustikal, würzig und perfekt für Grill, Feuerstelle oder Gartenküche. Der DDR-Klassiker bekommt hier ein BBQ-Upgrade und wird draußen im Feuertopf langsam geschmort. Soljanka ist bekannt für ihren herzhaften Geschmack mit einer feinen säuerlichen Note durch Gewürzgurken und Zitrone. Durch die Mischung aus verschiedenen Wurst- und Fleischsorten entsteht ein unglaublich intensives Aroma – genau so, wie man sie von früher kennt. Hier ist das Video für dich: https://youtu.be/5snmbnCsB9s In diesem Video erfährst Du: ✔ welche Fleisch- und Wurstsorten sich am besten eignen ✔ wie Du die perfekte Balance zwischen würzig, sauer und herzhaft hinbekommst ✔ wie viele Briketts Du für einen ft9 Dutch Oven brauchst ✔ warum Soljanka am nächsten Tag sogar noch besser schmeckt Dieses Rezept eignet sich perfekt für: 🔥 Outdoor Cooking 🔥 Camping & Lagerfeuer 🔥 Familienfeiern 🔥 Herbst- und Wintergrillen Serviert wird die Soljanka klassisch mit saurer Sahne, Zitrone und frischem Bauernbrot. Das Rezept zu meiner Soljanka findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/soljanka-aus-dem-dutch-oven-ddr-klassiker-neu-entdeckt/ #soljanka #ddrrezepte #dutchoven
Der Crack Burger ist aktuell einer der viralsten B Der Crack Burger ist aktuell einer der viralsten Burger-Trends – und nach diesem Rezept weißt du auch warum. Saftiges Rindfleisch, Cheddar direkt im Patty, knuspriger Bacon, cremige Ranch Sauce und eingelegte Gurkenscheiben sorgen für maximalen Geschmack. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du den ultimativen Crack Burger auf dem Grill oder auf der Plancha zubereitest – inklusive Tipps für perfekte Röstaromen und saftige Patties. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/YvomLxZU7jY 🔥 Zutaten & Rezept findest du auch im Blog 🔥 Ideal für Grill, Plancha oder Pfanne 🔥 Perfekt für Burger-Fans und BBQ-Liebhaber Wenn dir das Video gefällt, lass gern ein Like da und abonniere den Kanal für mehr BBQ- und Burger-Content. Das Rezept zum Crack Burger findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/crack-burger-das-virale-trend-rezept-das-suchtig-macht/ #burger #crackburger
In diesem Video teste ich einen neuen Food-Trend: In diesem Video teste ich einen neuen Food-Trend: Mayonnaise mit Bratei statt rohem Ei! Klingt komisch? Genau das dachte ich auch – also hab ich beide Versionen direkt miteinander verglichen. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/TgGSJUFfFdY 👉 Klassische Mayo mit rohem Ei 👉 Mayo mit gebratenem Ei 👉 Optik, Konsistenz & Geschmack im direkten Vergleich Außerdem zeige ich dir, worauf du achten musst, wenn du Mayo mit einem Bratei herstellen willst und ob sich dieser Trend wirklich lohnt – oder eher nur ein Social-Media-Gag ist. Schreib mir in die Kommentare: Würdest du die Bratei-Mayo probieren? 😅 Das Rezept zu der koreanischen Mayo findest Du hier. https://barbecue-rezepte.de/recipe/korean-fried-chicken-sandwich-und-eine-unglaublich-leckere-mayo/ #mayo #mayonnaise #sunnysiteup
Cowboy Butter Wings vom Smoker & Gasgrill – buttri Cowboy Butter Wings vom Smoker & Gasgrill – buttrig, würzig, unfassbar gut 🔥 Diese Cowboy Butter Wings haben mich komplett überrascht! Saftige Chicken Wings, langsam im Smoker oder auf dem Gasgrill gegart und am Ende mit einer würzigen Cowboy Butter glasiert – buttrig, leicht scharf, voller Knoblauch, Kräuter und BBQ-Aromen. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/UVL310Xe-c0 Cowboy Butter kommt ursprünglich aus den USA und wird dort klassisch zu Steak serviert. In diesem Video zeige ich dir, warum sie auch auf Chicken Wings absolut brutal gut funktioniert – egal ob vom Smoker oder vom Gasgrill. 🔥 Das erwartet dich im Video: Cowboy Butter Rezept Schritt für Schritt Chicken Wings vom Smoker oder Gasgrill Tipps für extra knusprige Haut Perfektes Finish mit Butter-Glaze 👉 Schreib mir in die Kommentare: Butter auf Wings – genial oder verrückt? Das Rezept findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/cowboy-butter-wings-buttrige-bbq-wings-mit-ordentlich-geschmack #chickenwings #cowboybutterchicken
Warme Teller, heißer Kaffee und perfekt temperiert Warme Teller, heißer Kaffee und perfekt temperiertes Fleisch – gerade im Winter bei meinen BBQ-Events ist das kein Luxus, sondern Pflicht. In diesem Video teste ich die Luxbird Electric Warming Tray ausführlich: Unboxing, Features und echte Praxistests. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/aIPdez-CgAk Du willst auch eine Luxbird Warmhaltematte, dann schau hier: https://amzn.to/4oRWTIX * Ich zeige dir: wie gut die Luxbird Heizmatte Teller und Fleisch warm hält den Unterschied zwischen Kaffee mit und ohne Heizmatte nach 20 Minuten warum sie sich perfekt für BBQ-Events, Wintergrillen und Küche eignet welche Temperaturen wirklich sinnvoll sind (40–100 °C in 7 Stufen) Die Heizmatte bietet Timer-Funktion (1–8 Std.), Schnellheizung auf 100 °C, automatische Abschaltung und Kindersicherung. Ich wollte mir dieses Teil schon letztes Jahr holen – jetzt weiß ich: Das verändert wirklich alles. 👉 Ideal für: BBQ-Events, Grillabende, Wintergrillen, warme Teller, Teiggärung, Auftauen von Fleisch, Kaffee & Tee warm halten. 📌 Einen Bericht zum Nachlesen findest du natürlich auch im Blog: https://barbecue-rezepte.de/2025/12/16/luxbird-electric-warming-tray-die-heizmatte-die-meine-bbq-events-veraendert/ #warmhaltematte @luxbird_online
Heute gibt’s ein echtes Streetfood-Monster vom Gri Heute gibt’s ein echtes Streetfood-Monster vom Grill: 🔥 Currywurst-Suppe mit Malzbier aus dem Dutch Oven – serviert als Loaded Fries! 🔥 Wir kombinieren saftige Currywurst mit einer malzig-würzigen Tomaten-Curry-Suppe, gekocht im Dutch Oven, und toppen das Ganze mit knusprigen Pommes, Curry-Ketchup, Mayo und einem extra Curry-Kick. Das ist kein normales Fast Food – das ist BBQ Soulfood deluxe! ✅ Mit Malzbier für die perfekte Süße ✅ Gekocht im Dutch Oven ✅ Perfekt für Grillabende, Partys & Fußballabende ✅ Einfach, deftig & unglaublich lecker 👉 Wenn dir das Video findest Du hier: https://youtu.be/T_QDw8u00nY 📌 Rezept & Zutaten findest du natürlich auch im Blog: https://barbecue-rezepte.de/recipe/currywurst-suppe-mit-malzbier-aus-dem-dutch-oven-als-loaded-fries-serviert/ #currywurst #dutchoven #loadedfties
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