Wenn du ein Fan von cremigen, herzhaften Suppen und gleichzeitig Cheeseburger-Liebhaber bist, dann wird diese Cheeseburger-Suppe aus dem Dutch Oven dein neues Lieblingsrezept! Sie ist vollgepackt mit würzigem Hackfleisch, cremigem Käse und knackigem Gemüse, das alles in einer sämigen Brühe verschmilzt. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Lagerfeuerabende.
Cheeseburger Suppe die Käsesuppe mit dem Burger Geschmack
Wenn es draußen früher dunkel wird und die Nächte länger, dann ist es Zeit für eine leckere Käsesuppe. Wer Käsesuppen und Cheeseburger liebt, der wird mit der Cheeseburger Suppe richtig glücklich werden. Zutaten wie Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Cheddar, Senf und Gewürzgurken sind Bestandteile von leckeren Cheeseburger wie den Oklahoma Onion Burger. Ergänzt wird die Suppe durch typische Zutaten einer Käsesuppe wie Knoblauch, Karotten, Stangen Sellerie, Brühe und Creme Fraîche. Als Ergebnis gibt es eine schnelle zubereitete und unglaublich köstliche Käsesuppe mit dem Geschmack eines Cheeseburgers.
Toppings zu Cheeseburger Suppe
Serviert die Suppe mit Baguette, knusprigen Toastscheiben oder Potato Buns, die die Suppe perfekt abrunden und zusätzliches Cheeseburger-Feeling auf den Teller bringen. Garniert werden kann die Suppe mit knusprigem Bacon, gehackter Petersilie und, wenn du es magst, ein paar feinen Scheiben Gewürzgurken für den extra Cheeseburger-Kick.
Tipps für das perfekte Dutch Oven-Erlebnis
Achte darauf, die Hitze im Dutch Oven gut zu kontrollieren, besonders wenn du draußen mit Kohlen oder über offenem Feuer kochst. Diese Suppe lässt sich super vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag fast noch besser. Du kannst sie auch mit verschiedenen Käsesorten variieren – Gouda oder Emmentaler bringen ebenfalls tolle Aromen.
Fazit Cheeseburger Suppe
Diese Cheeseburger-Suppe aus dem Dutch Oven ist eine echte Wohlfühl-Mahlzeit, die das Herz eines jeden Cheeseburger-Liebhabers höherschlagen lässt. Schnell zubereitet, deftig und genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
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Vorbereitung | 10 Minuten |
Kochzeit | 35 Minuten |
Portionen |
Portionen
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- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 2 Stück mittelgroße Karotten
- 2 Stück Stangen Sellerie
- 500 ml Rinderbrühe
- 200 g Cheddar
- 200 ml Creme Fraîche oder Sahne
- 2 Stück Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Senf
- Gewürzgurkenscheiben optionales Topping
- bacon optionales Topping
- frische Petersilie optionales Topping
- Baguette optionales Topping
Zutaten
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- Das Hackfleisch anbraten, bis es leichte knusprig geworden ist.
- Hackfleisch rausnehmen und Butter schmelzen lassen. Dann den gehackten Knoblauch, gewürfelten Stangensellerie, gewürfelte Zwiebeln und gewürfelte Karotten hinzu. Anbraten bis das Gemüse weicher geworden ist.
- Mehl hinzugeben, unterrühren und 30 Sekunden anbraten, bevor Tomatenmark und Senf hinzukommen.
- Mit der Brühe ablöschen und Creme Fraîche hinzugeben. Mundgerecht geschnittene Kartoffeln hinzugeben und das Hackfleisch wieder hinzugeben. Nun müssen die Kartoffeln für 20-25 Minuten köcheln bis sie weich sind.
- Nun ggf. noch etwas Wasser hinzugeben und Cheddar hinzugeben und schmelzen lassen.
- Sobald der Käse geschmolzen ist, kann die Suppe mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden.
- und dann ist es Zeit zu servieren.