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Menüart: BBQ
Posted on 5. Mai 20202. Februar 2024 Fleisch Rezepte Schwein

Knuspriger Chinesischer Schweinebauch – Crispy Chinese Pork Belly

 Heute gibt es knuspriger Chinesischer Schweinebauch beziehungsweise Chinese Pork Belly. Wie wir den machen, was die Unterschiede zum amerikanischen Pork Belly sind und ob er... Read more

Posted on 28. April 20202. Februar 2024 Fleisch Rezepte Schwein Spieße

Papaya Schweinebauch Spieße – Pork Belly Skewers

Papaya Schweinebauch Spieße - Pork Belly Skewers - Rezept by Daughter & Dad's Sizzlezone - Einfache & Leckere gegrillte Spieße Read more

Posted on 21. April 20202. Februar 2024 Frühstück Rezepte Wurst

Shakshuka nach Mexikanischer Art

Shakshuka nach Mexikanischer Art - Das Frühstück mit Chorizo und Avocado und natürlich den Eiern aus der Hölle - Rezept von Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 17. April 20202. Februar 2024 Beilagen Marinade Rezepte Vegetarisch

Bärlauchbutter – Schnell & Einfach und so Lecker

Bärlauchbutter - Rezept Schnell & Einfach und so Lecker! Von Daughter & Dad's Sizzlezone - Die Barbeque Butter für das Grill Fleisch Read more

Posted on 10. April 20202. Februar 2024 Beilagen Rezepte Vegetarisch

Gefüllte türkische Peperonies

Gefüllte türkische Peperonies vom Grill im Freitags Shorty by Daughter and Dad's Sizzlezone. Das leckere Rezept in 3 Minuten Read more

Posted on 7. April 20202. Februar 2024 Geflügel Hähnchen Rezepte Sous Vide

Sous Vide Chicken Wings – Mit zwei Marinaden

Sous Vide Chicken Wings - Mit zwei leckeren Marinaden ( Zitrusfrucht und Indische Marinade) - Rezept by Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 24. März 20202. Februar 2024 Bacon Fleisch Rezepte Schwein

Kraftbrot Reloaded

Kraftbrot Reloaded - Das leckere Abendbrot mit gegrillten Nacken, Cheddar, Picco de Gallo und Spiegelei - By Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

Posted on 17. März 20202. Februar 2024 Fleisch Geflügel Hähnchen Salat

Grilled Chicken Bowl

Grilled Chicken Bowl Rezept - Daughter & Dad's Sizzlezone - Pico de Gallo - Gegrilltes Hähnchen - Avocado - Schafskäse - Lemon Koriander Reis - Bohnen Read more

Posted on 3. März 20202. Februar 2024 Burger Dutch Oven Fingerfood Fleisch Pulled Pork Rezepte Schwein Wild

Pulled Wild Boar – Pulled Pork vom Wildschwein

Pulled Wild Boar Burger aus dem Dutch Oven mit Coleslaw - Wild Pulled Pork vom Wildschwein - Daughter & Dad's Sizzlezone - Rezept Read more

Wilder Wutz Rub
Posted on 28. Februar 202028. Februar 2020 Gewürze Rezepte Rub

Wilder Wutz Rub

Wilder Wutz Rub ist ein Rub für Wildfleisch und besonders gut geeignet für Wildschein - Pulled Pork - Daughter & Dad's Sizzlezone Read more

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dads.bbq.thats.bbq

dads.bbq.thats.bbq
Heute mache ich ein Street Food aus der Hafenstadt Heute mache ich ein Street Food aus der Hafenstadt Izmir in der Türkei. Das Kumru ist ein Fast Food, das mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist. Es ist angetreten als neues Trend Food als Alternative zum Döner. Wie einfach man es sich selber zubereiten kann, das zeige ich heute. Das Video findest du hier: https://youtu.be/IHgqJyjZKoc  Das Rezept zum Kumru findest Du hier:  https://barbecue-rezepte.de/recipe/kumru-street-food-aus-izmir/ #kumru #streetfood #türkisch
Wenn du ein Fan von cremigen, herzhaften Suppen un Wenn du ein Fan von cremigen, herzhaften Suppen und gleichzeitig Cheeseburger-Liebhaber bist, dann wird diese Cheeseburger-Suppe aus dem Dutch Oven dein neues Lieblingsrezept! Sie ist vollgepackt mit würzigem Hackfleisch, cremigem Käse und knackigem Gemüse, das alles in einer sämigen Brühe verschmilzt. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Lagerfeuerabende. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/kBkyqXNmo5E  Das Rezept zu Cheeseburger Suppe aus dem Dutch Oven findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/cheeseburger-suppe-aus-dem-dutch-oven #cheeseburgersuppe #dutchoven #outdoorcooking
Gestern einen tollen Abend in Hamburgs besten Lade Gestern einen tollen Abend in Hamburgs besten Laden gehabt, tolle Gäste und jeder Gang ein Hit. #bbq #drinks #tasting #beef #beefparty
Sashi Choco Beef aus Finnland hat die letzten 3 Ja Sashi Choco Beef aus Finnland hat die letzten 3 Jahre die World Steak Challenge gewonnen und wurde als bestes Steak ausgezeichnet. Was dieses Fleisch so besonders macht, ob es wirklich mit Vollmilchschokolade gefüttert wird und wie man es perfekt zubereitet, verrate ich im heutigen Video. Das Video findest Du hier:https://youtu.be/rPL4CrakoZI  So bereitest du das Choco Beef perfekt zu:  1. Für 3 Stunden im Sous Vide bei 47,5 °C zubereiten oder bei niedrig Temperatur indirekt auf 47 °C ziehen lassen.  2. Von beiden Seiten 1,5 Minuten direkt grillen und anschließend die Fettschicht anrösten.  3. 2 Minuten regenerieren lassen, damit sich die Fleischsäfte wieder verteilen.  4. In Tranchen schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer genießen. @gourmetfleisch.de #beef #chocobeef #sashibeef #sousvide
Das ist nicht mein erstes Philly Cheese Steak Sand Das ist nicht mein erstes Philly Cheese Steak Sandwich, aber definitiv mein Bestes. Mit hochwertigen US Beef von @gourmetfleisch.de , dazu doppelt Käse dank Provolone und einen selbst gemachten Cheez Whiz. Das fein gehobelte Entrecote macht das Sandwich zu einem echten Genuss, welches mit Cowboy Candy abgerundet wird. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/OiNP56tXS64 Das Rezept zu den Philly Cheese Steak Sandwich findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/philly-cheese-steak-sandwich/äääääääää und einen selbst gemachten Cheez Whiz. Das fein gehobelte Entrecote macht das Sandwich zu einem echten Genuss, welches mit Cowboy Candy abgerundet wird. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/OiNP56tXS64 Das Rezept zu den Philly Cheese Steak Sandwich findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/philly-cheese-steak-sandwich/ #phillysteak #phillysteaksandwich #usbeef #entrecote
Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen sm Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen smashed Burger selber zu machen. Dank der hohen Qualität der Produkte von @gourmetfleisch.de und der richtigen Hardware für einen smashed Burger wird mein Burger innen saftig und außen knusprig. Ich zeige euch, wie ich einen Standard double smashed Cheeseburger machen und einen mit noch mehr Käse und leckeren Cowboy Candy. Heute zeige ich euch, was ihr braucht, um einen smashed Burger selber zu machen. Dank der hohen Qualität der Produkte von Gourmetfleisch.de und der richtigen Hardware für einen smashed Burger wird mein Burger innen saftig und außen knusprig. Ich zeige euch, wie ich einen Standard double smashed Cheeseburger machen und einen mit noch mehr Käse und leckeren Cowboy Candy. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/1-DOZLZANis Das Rezept zum Smashed Burger findest Du hier:  https://barbecue-rezepte.de/recipe/smashed-burger-so-geht-das/ #burger #smashburger #smashedburger
Cowboy Candy ist eine süß-scharfe Köstlichkeit, Cowboy Candy ist eine süß-scharfe Köstlichkeit, die jedes BBQ auf ein neues Level hebt! Es handelt sich dabei um kandierte Jalapeños, die perfekt als Topping für Burger, Sandwiches oder sogar als Snack direkt aus dem Glas genossen werden können. Die Kombination aus scharfer Jalapeño und der süßen Marinade macht diese Beilage besonders vielseitig und beliebt und das Beste daran ist das es in nur 10 Minuten zubereitet ist. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/V1Gz0rciDo4 Das Rezept zu für Cowboy Candy findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/cowboy-candy-selber-zu-machen-jalapeno-einlegen/ #cowboycandy #jalapenjo #chili
Gestern eine wunderbare Beef Party gehabt in gemü Gestern eine wunderbare Beef Party gehabt in gemütlicher Runde und dazu das beste US Beef von @gourmetfleisch.de Es gab #entrecote #rumpsteak #tritrip #flatiron und zum Abschluss butterzartes #hangingtender Du willst das auch haben, dann buche deine @gourmetfleisch_beef_party und vergiss nicht zu sagen, dass ich kommen soll 😁👍
Vor einiger Zeit war ich auf dem Bulle Bock Eber H Vor einiger Zeit war ich auf dem Bulle Bock Eber Hofladen in Kaltenweide bei Hannover und ich war natürlich nicht nur auf dem Hof, um die Tiere zu streicheln und zu sehen, wie sie leben, ich wollte vor allem wissen, wie Wasserbüffel schmeckt. Dafür habe ich ein falsches Filet bekommen bzw. Chuck Tenderloin, wie es in den USA heißt. Das falsche Filet ist eher ein Cut für Schmorgerichte, aber ich wollte unbedingt den Geschmack von Wasserbüffel unverfälscht probieren, weshalb ich es Sous Vide zubereitet habe. Wie es geworden ist und was ich anders machen würde, erfahrt ihr heute. Das Video findest Du hier: https://youtu.be/m6uhN6cACXM Das Rezept und den Bericht zum Falschen Filet vom Wasserbüffel findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/fleisch-vom-wasserbueffel-direkt-aus-der-region #wasserbüffel #falschesfilet #sousvide
Heute war wieder Mal eine wundervollen Beef Party Heute war wieder Mal eine wundervollen Beef Party angesagt mit tollen Produkten von @gourmetfleisch.de Wer fängt nicht gerne den Abend mit köstlichen #langustenschwänze an? Gefolgt von 🐷🇪🇸Duroc #tomahawksteak 🐮🇺🇸 #shortribs 🐮🇺🇸 #rumpsteak 🦬 🇨🇦#hangingtender 🐮🇨🇦 #filet Dazu gab es rotes & grünes #chimichurri #pimentos und Knoblauch #tomaten Gut gelaunte Gastgeber und leckeres Essen, was für ein schönes Erlebnis Du willst das auch haben? Dann buche am besten noch heute und schreib gleich dazu das ich vorbei kommen soll 😎👍 @gourmetfleisch_beef_party
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