Papaya Bacon Bites

    Nachtisch geht immer! Zum Abschluss des Grillabends noch etwas Leckers. Papaya Bacon Bites Papaya Stücke paniert mit Rohrzucker, eingewickelt in knusprigen Bacon. Lecker!…

 

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Nacho Hot Dogs

    Für die Nacho Hot Dogs haben wir leckere mexikanische Zutaten auf einem Hot Dog-Brötchen kombiniert. Nacho Hot Dogs Der Hot Dog besteht aus…

 

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Berner Würstel – Spezial

    Wir brauchten einen Starter zur Begrüßung unserer Gäste bei einen Grillabend. Wir wollten etwas was man gut vorbereiten kann und ohne Betreuung grillen…

 

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Honig-Koriander Senf

Honig-Koriander Senf

Einen Senf selber herzustellen ist einfach und schnell gemacht mit den richtigen Hilfsmitteln. Wir hatten einen Thermomix als Hilfsmittel. Es kann aber auch jeder andere…

 

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BBQ Limonade vs. Limonade

    Diesen Sommer haben wir auf mehreren Blogs und YouTube Channels die BBQ Limonade bzw. die gegrillte Zitronen Limonade gesehen. Ist das jetzt ein…

 

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Punjabi Style Rub

Punjabi Style Rub

Rubs gehören zum Grillen einfach dazu. Rub kommt aus dem Englischen und bedeutet „einreiben“. Das Fleisch oder Fisch wird vor dem Grillen eingerieben und kann…

 

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