Papaya Bacon Bites

Nachtisch geht immer! Zum Abschluss des Grillabends noch etwas Leckers.

Papaya Bacon Bites

Papaya Stücke paniert mit Rohrzucker, eingewickelt in knusprigen Bacon. Lecker! Etwas Minze gibt dem ganzen noch einen Frische-Kick. Dazu noch eine Kugel Vanilleeis uns der Tag kann ausklingen.

Fazit

Die Papaya Bacon Bites sind knusprig und verdammt lecker. Die muss man unbedingt ausprobieren!

Tipp

Ohne weitere Beilagen sind die Papaya Bacon Bites schon ein Genuss! Als Ergänzung kann etwas flüssige Schokolade drauf gegeben werden, eine Eiskugel oder etwas Puderzucker. Als Obst eignen sich auch Ananas oder Apfel.

Hier die Zutaten bzw. Hilfsmittel welche im Video zum Einsatz gekommen sind:
Gusseisengrillplatte: https://amzn.to/2wUDYWU *
Kinder-Küchenmesser: https://amzn.to/2m6ghEU *
Nitril Einweghandschuhe: https://amzn.to/2u5wajy *
Taino Gasgrill 4+1: https://amzn.to/2PnYjLO *

Links, an denen ein “*“ steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werden wir mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen. 🙂 Danke für eure Unterstützung!

Rezept drucken

Papaya Bacon Bites

Ein super leckerer und dazu schnell gemachter Nachtisch - Papaya Bacon Bites.

Keyword

grillrezepte, nachtisch

Vorbereitung

10 Minuten

Kochzeit

25 Mintuten

Wartezeit

5 Minuten

Portionen

Zutaten

• 1 Stück Papaya
• 15 Stück bacon
• 15 Stück Minzblätter
• 6 EL Rohrzucker

Keyword grillrezepte, nachtisch Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 25 Mintuten Wartezeit 5 Minuten Portionen Zutaten 1 Stück Papaya 15 Stück bacon 15 Stück Minzblätter 6 EL Rohrzucker

Anleitungen

1. Papaya halbieren. Kerne mit einem Löffel entfernen. Papaya in ca. 4 cm dicke Streifen schneiden und die Haut entfernen

   
2. Papaya von allen Seiten mit Rohrzucker panieren. Bacon langgezogen auf ein Brett legen. 1 Blatt Minze auf den Bacon legen und darauf die Papaya. Papaya unter Spannung einwickeln.

   
3. Den Grill indirekt auf ca. 200° C heißen. Die Papaya Bacon Bites für 25 Minuten indirekt grillen.

   
4. Nach dem Grillen die Papaya Bacon Bites 5 Minuten ruhen lassen, damit sich der karamellisierte Zucker festigt.