Berner Würstel – Spezial
Wir brauchten einen Starter zur Begrüßung unserer Gäste bei einen Grillabend. Wir wollten etwas was man gut vorbereiten kann und ohne Betreuung grillen…
Honig-Koriander Senf
Einen Senf selber herzustellen ist einfach und schnell gemacht mit den richtigen Hilfsmitteln. Wir hatten einen Thermomix als Hilfsmittel. Es kann aber auch jeder andere…
BBQ Limonade vs. Limonade
Diesen Sommer haben wir auf mehreren Blogs und YouTube Channels die BBQ Limonade bzw. die gegrillte Zitronen Limonade gesehen. Ist das jetzt ein…
Pulled Chicken Burger (India)
Pulled Chicken Burger Die Sizzle Brothers haben vor einiger Zeit Pulled Chicken Burger mit Ananas auf dem Kugelgrill gemacht. Wir haben das Rezept…
Punjabi Style Rub
Rubs gehören zum Grillen einfach dazu. Rub kommt aus dem Englischen und bedeutet „einreiben“. Das Fleisch oder Fisch wird vor dem Grillen eingerieben und kann…
Original indischer Mango Lassi
Ein Mango Lassi gehört zur indischen Küche wie die Gewürze zum Essen. Unser Rezept nutzt frische asiatische Honig Mango. Wenn keine Mango-Zeit ist dann kann…
Gegrillte Marshmallow Mango Spieße
Marshmallow Mango Spieße – Erdbeer Marshmallow Spieße – Bannanen Marshmallow Spieße – Nachtisch vom Grill – By Daughter & Dad’s Sizzlezone
Tornado Kartoffeln mit dem Albeey Spiralschneider
Tornado Kartoffeln vom Grill. Spiral Kartoffeln, knusprig und lecker als Fingerfood hergestellt mit dem Albeey Spiralschneider. Daughter & Dad’s Sizzlezone
Fehmarn Comeback Rolle
Beim Zelten auf Fehmarn waren wir mit unserem kleinen Koffergrill unterwegs und haben die Möglichkeit genutzt mit Maister Grillkolben zu grillen. Die Mittel…
Comeback Sauce
Die Comeback Sauce ist eine klassische Südstaatensauce, die ihren Ursprung in Jackson, Mississippi, hatte, wo sie im griechischen Restaurant „The Rotisserie“ serviert wurde. Unsere Comeback…
