Big Mac Sommerrolle – Foodtrend 2023
Portionen Vorbereitung
9Sommerrollen 15Minuten
Kochzeit
6Minuten
Portionen Vorbereitung
9Sommerrollen 15Minuten
Kochzeit
6Minuten
Zutaten
Big Mac Sommerrolle
Big Mac Sauce
Anleitungen
Big Mac Sommerrolle
  1. Die getrockneten Zwiebeln im Wasser einlegen, den Eisbergsalat und die Gurken in Streifen schneiden.
  2. Hackfleisch zu Patty formen und mit Salz und Pfeffer würzen. Von jeder Seite 2 Minuten grillen.
  3. Nach dem drehen kommt auf jeden Patty 2 Scheiben Cheddar.
  4. Wenn der Käse verlaufen ist, die Patty runternehmen und in 3 Stücke teilen.
  5. Reispapier in lauwarmes Wasser einweichen, aber nicht, bis es ganz weich ist. Salat, Gurken, Zwiebeln und Patty drauf legen.
  6. Reispapier aufwickeln; einmal umschlagen, dann die Seiten einlegen und den Rest aufwickeln.
Big Mac Sauce
  1. Gurken fein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.