Ras el-Hanout Honig Hähnchen | Honey Chicken
Zutaten
Anleitungen
  1. Knoblauch reiben, Saft der Limette ausdrücken und mit den restlichen Zutaten verrühren.
  2. Hähnchen marinieren und für 1 bis 2 Stunden in Kühlschrank marinieren lassen. Die restliche Marinade aufheben.
  3. Das Hähnchen indirekt grillen von jeder Seite ca. 20 Minuten.
  4. Beim Drehen das Hähnchen mit der restlichen Marinade einpinseln.
  5. Das Hähnchen ist fertig bei einer Kerntemperatur von 76-80 °C