Bärlauchbutter – Schnell & Einfach und so Lecker
Menüart
BBQ
Keyword
Bärlauch
,
butter
Zutaten
80
g
Bärlauch
160
g
weiche Butter
2
EL
Zitronensaft
1
TL
Chili-Flocken
1
Prise
Pfeffer
1
TL
Salz
Anleitungen
Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank holen damit die Butter weich wird.
Bärlauch waschen und grob schneiden.
Alle Zutaten in ein Mixer geben und verrühren.
Die Butter immer wieder herunterdrücken und verrühren bis die Konsistenz cremig ist.
Bärlauchbutter in Frischhaltefolie in Form bringen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.