Fisch Gewürz – Fischi Powder
Menüart
BBQ
Küchenstil
BBQ
Keyword
fisch
,
gewürz
Portionen
Vorbereitung
33,54
g
5
Minuten
Portionen
Vorbereitung
33,54
g
5
Minuten
Zutaten
Fischi Powder
3,3
g
getrockneter Dill
das ist 1 EL
0,8
g
getrocknete Petersilie
das ist 1 EL
9,19
g
geräuchteres Paprikapulver
das ist 1 EL
2,84
g
Knoblauchpulver
das ist 1 TL
7,3
g
Salz
das ist 1 EL
5,7
g
Zitronenpfeffer
das ist 1 TL
3,93
g
Oregano
das ist 1 EL
0,78
g
Piment
das ist 1/4 TL
Fisch in Butcher Paper
2
Stück
Fischfilet
2
Stück
Bio Orangen
Butcher Paper
Anleitungen
Fisch Rub Fischi Powder
Piment mit Salz mahlen, durch die Salzkristalle wird Piment besser gemahlen.
Alle Zutaten gut vermengen.
Fisch in Butcherpaper
Fischfilet mit Fischi Powder würzen und Orangen in Scheiben schneiden.
Fisch auf Orangenscheiben legen und von oben mit Orangenscheiben bedecken und gut in Butcher Paper einwickeln.
Den Packchen 15-20 Minuten direkt grillen und gelegentlich drehen.
Der Fisch sollte noch etwas glasig sein. Guten Appetit.