Dattel Kräuterbutter – Leckere BBQ Butter
Zutaten
10
g
Pinienkerne
6
Stück
Datteln
160
g
weiche Butter
1/2
Stück
Rote Zwiebel
1/2
TL
Salz
1/2
TL
Pfeffer
Anleitungen
Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank holen (30 min)
Pinienkerne rösten bis sie leicht braun sind und anfangen zu qualmen.
Pinenkerrne fein hacken.
Datteln in feine Würfel schneiden.
Alle Zutaten vermengen, am besten mit einer Gabel.
Die fertige Kräuterbutter in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank kühlen.