Gegrilltes Monte Cristo Sandwich
Portionen Vorbereitung
1Sandwich 10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
1Sandwich 10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. 1 EL Senf auf die erste Scheibe Weißbrot streichen, Appenzeller und Truthanwurst drauf legen. 2. Scheibe Weißbrot drauf legen. 1 EL Senf auf die zweite Scheibe Weißbrot streichen, Gruyère und Kochschinken drauf legen. Dritte Scheibe Weißbrot drauf legen und das Sandwich zusammendrücken.
  2. Das Ei in einer Schüssel verquirlen und das Sandwich von beiden Seiten eintauche.
  3. Das Sandwich wird von beiden Seiten 20 Sekunden auf einer Grillplatte gegrillt. Anschließend kommt es für 15 Minuten in den indirekten Bereich.
  4. Das Sandwich ist fertig und kann angeschnitten und mit Puderzucker bestäubt werden.