Zwiebel würfeln und Tomate in Halbmonde schneiden.
Frankfurter leicht einschneiden und mit Öl bepinseln. Wurst von allen Seiten direkt grillen.
Butter schmelzen und die Buns damit von außen und innen bepinseln. Danach die Buns von beiden Seiten kurz direkt angrillen.
Jeder Hot Dog wird mit einer Gurke, 2 Stück Tomate, Relish, Senf, Wurst, 2 Peperoni und Zwiebeln gefüllt und zum Abschluss kommt eine Prise Salz darauf.