Patlican Sarmasi – türkisch gefüllte Aubergine
Patlican Sarmasi, was übersetzt „gefüllte Auberginenröllchen“ bedeutet, ist ein traditionelles Gericht aus der türkischen Küche, das seine Wurzeln tief in der osmanischen Geschichte hat. Die…
Patlican Sarmasi, was übersetzt „gefüllte Auberginenröllchen“ bedeutet, ist ein traditionelles Gericht aus der türkischen Küche, das seine Wurzeln tief in der osmanischen Geschichte hat. Die…